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Benzoesäure

Benzoesäure (E210): Anwendung, Wirkung und Risiken

Benzoesäure ist ein Konservierungsmittel, das oftmals Eingemachtem beigesetzt wird. Der Zusatzstoff verlängert zwar die Haltbarkeit, kann in größeren Mengen aber auch Beschwerden hervorrufen. Weiterlesen


JOMO: The Joy of missing out

JOMO: The Joy of missing out ist ein Trend bei dem es darum geht, nicht immer etwas Neues erleben zu müssen. JOMO soll helfen, vom Smartphone und dem Internet loszukommen. Erfahre hier, wie es gelingt. Weiterlesen


Quarkkuchen ohne Boden

Quarkkuchen ohne Boden: Rezept und vegane Variante

Ein Quarkkuchen ohne Boden ist ein besonders saftiges Gebäck für den Kaffeetisch. Wir erklären dir, wie du den Kuchen problemlos nachbacken kannst und welche Zutaten du für eine vegane Variante brauchst. Weiterlesen


veganer erdbeerkuchen

Veganer Erdbeerkuchen: Schnelles Rezept mit frischem Obst

Ein veganer Erdbeerkuchen ist leicht zu machen, kommt ganz ohne Eier und Milchprodukte aus - und steht einem klassischen Erdbeerkuchen in nichts nach. Mit diesem Rezept machst du den veganen Kuchen mit frischen Erdbeeren selber. Weiterlesen


Holz entsorgen Holz

Holz entsorgen: Diese Möglichkeiten gibt es

Willst du Holz entsorgen, dann solltest du ein paar Punkte beachten. Wir zeigen dir verschiedene Möglichkeiten, wie du dein altes Holz umweltgerecht loswirst. Weiterlesen


Gemischter Salat

Gemischter Salat: Rezept für den bunten Salat

Gemischter Salat ist eine gesunde Beilage, die aus vielen leckeren Gemüse-Sorten besteht. Wir stellen dir ein einfaches Rezept vor und erklären dir, wann die einzelnen Zutaten Saison haben. Weiterlesen


reisen zug

7 Reiseziele, die du mit Bus und Zug schneller erreichst als mit dem Flugzeug

Viele Reiseziele erreichst du schneller mit Bahn und Fernbus als mit dem Flugzeug. Das ist nicht nur besser für die Umwelt, sondern bei frühzeitiger Buchung auch günstiger. Wir zeigen dir sieben Reiseziele, die du schnell erreichen kannst. Weiterlesen


Natriumnitrit

Natriumnitrit (E 250): Anwendung, Wirkung und Risiken des Konservierungsstoffes

Natriumnitrit kommt in verschiedenen Lebensmitteln in künstlicher und natürlicher Form vor. Ob der Konservierungsstoff gesundheitlich bedenklich ist, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen