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Geschenke aus der Küche: Nutella selber machen

Die Nutella-Alternative: Schokoaufstrich selber machen

Bei dieser Nutella-Alternative kannst du selbst entscheiden, was drin steckt: Schokoaufstriche selber zu machen ist ganz einfach. Du brauchst dafür nur wenige Zutaten, ein bisschen Zeit und einen vernünftigen Mixer. Weiterlesen


Sie kämpft gegen Monsanto, Nestlé und Co.: Vandana Shiva im Interview

Wasser, Saatgut, Land: Großkonzerne versuchen, die Natur in Besitz zu nehmen, sagt Vandana Shiva. Seit Jahrzehnten kämpft sie dagegen – und legt sich mit Firmen wie Monsanto-Bayer oder Persönlichkeiten wie Bill Gates an. Wir haben die Trägerin des Alternativen Nobelpreises zum Interview getroffen. Weiterlesen


kohlrabi braten

Kohlrabi braten: So gelingt das Gemüse in der Pfanne

Du kannst Kohlrabi braten und aus dem Gemüse ein veganes Schnitzel oder eine frische und knackige Gemüsepfanne machen. Sowohl Veganer:innen als auch Low-Carb-Fans kommen mit gebratenem Kohlrabi auf ihre Kosten. Weiterlesen


Öko-Test Fischstäbchen

Fischstäbchen bei Öko-Test: 7 sind sehr gut, 1 ist ungenügend

Öko-Test hat 20 Fischstäbchen-Marken im Labor untersucht und zudem geprüft: Woher kommt der Fisch? Und wie nachhaltig ist der Fischfang? Unsere Empfehlung sieht etwas anders aus. Weiterlesen


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„Mehr soziale Aufmerksamkeit im Alltag, würde diese Welt zu einem besseren Ort machen“

Es gibt Menschen, für die bedeutet Krise Alltag. Und es gibt Menschen, die packen genau da an, wo Hilfe nötig ist und die sich für mehr soziale Aufmerksamkeit im Alltag einsetzen. Weiterlesen


Abschminkpads Öko-Test

30 Abschminkpads bei Öko-Test: So schneiden Einweg- und wiederverwendbare Pads ab

Zum Abschminken gibt es zahlreiche Abschminkpads großer und kleiner Hersteller auf dem Markt. Öko-Test hat 30 Pads getestet und kann eine ganze Handvoll empfehlen. Weiterlesen


Lippenpflege-Test 2020 von Öko-Test

Lippenpflege-Test: Öko-Test warnt vor Mineralöl und hormonell wirksamen Stoffen

In neuen Lippenpflege-Test hat Öko-Test viele bekannte Marken untersucht. Jedes vierte Pflegeprodukt ist im Test durchgefallen. Einige Lippenpflegestifte kann Öko-Test aber uneingeschränkt empfehlen. Weiterlesen


Seifen bei Öko-Test

55 Flüssigseifen bei Öko-Test: Etliche Problemstoffe nachgewiesen

Die Ergebnisse aus dem Seifen-Test erscheinen auf den ersten Blick super: Drei Viertel der Produkte kann Öko-Test empfehlen. Doch ein genauer Blick zeigt: Auch diese vermeintlich „guten“ Flüssigseifen enthalten oft Problemstoffe. Weiterlesen