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Vegane Pralinen: 5 Empfehlungen für Schoko-Genuss ohne Tierleid

Vegane Pralinen sind ein Genuss ohne Kompromisse. Weil sie rein pflanzliche Zutaten verwenden und auf tierische Bestandteile wie Milch oder Gelatine verzichten, sind sie sowohl ein Gewinn fürs Tierwohl als auch fürs Klima. Weiterlesen


Kakaopulver-Test: Kaba und Nesquik enttäuschen bei Öko-Test

Nesquik und Co.: Öko-Test findet Mineralöl und viel zu viel Zucker in Kakaopulver

Zum Frühstück eine Tasse Kakao? Öko-Test hat sich Kakaopulver genau angesehen – und kommt zu einem vernichtenden Ergebnis: In den Pulvern steckt meist zu viel Zucker, in einigen auch Mineralöl. Weiterlesen


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Schokoladenproduktion

Schokoladengenuss: Was du gegen Missstände in der Schokoladenproduktion tun kannst

Schokolade ist die beliebteste Süßigkeit der Deutschen. Wie du mit deinem Konsum gegen Ungerechtigkeiten vorgehen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


Oreos selber machen

Oreos selber machen: Ein veganes DIY-Rezept

Oreos kannst du ganz leicht selber machen. Wie das Original ist auch unser Oreo-Rezept vegan und intensiv schokoladig, kommt dagegen aber ganz ohne Palmöl aus. Weiterlesen


Kakaozeremonie

Kakaozeremonien: Ursprung, Durchführung und zeremonieller Kakao

Kakaozeremonien sollen innere Blockaden lösen und dich in einen harmonischen Zustand bringen. Wir erklären dir, was es mit der spirituellen Zeremonie auf sich hat. Weiterlesen


Cacao-Nada

Absurd: Ritter Sport bringt vegane Schokolade auf den Markt, die nicht so heißen darf

Ritter Sport bringt eine vegane Neuheit auf den Tafelschokoladenmarkt. "Cacao y Nada" besteht zu 100 Prozent aus Kakao. Zum Süßen wird natürlicher Kakaosaft verwendet. In Deutschland gibt es aber ein Problem: Schokolade ohne Zuckerzusatz darf nicht Schokolade heißen. Weiterlesen


Kakao-Barometer 2020: Ein Armutszeugnis – und was sich ändern muss

Menschenrechts-Verletzungen und Umweltzerstörung gehören zum Kakao-Sektor wie die Schokolade zur Weihnachtszeit: Das belegt das neueste „Kakao-Barometer“. Utopia erklärt, woran das liegt und was sich endlich ändern muss. Weiterlesen


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Öko-Test Kakaopulver: Beliebter Nestlé-Kakao fällt durch

Kakaopulver sind bei Kindern beliebt, und Öko-Test weiß auch, warum: Die meisten Produkte bestehen vor allem aus Zucker – und nicht aus Kakao. So auch der Nestlé-Kakao Nesquik – an diesem hat Öko-Test aber noch mehr auszusetzen. Weiterlesen