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Lebensmittelverschwendung

Muffins einfrieren

Muffins einfrieren und auftauen: Immer frisch zur Hand

Du kannst Muffins einfrieren und wieder auftauen. In diesem Artikel zeigen wir dir, worauf du achten kannst, damit sie wie frisch aus dem Ofen schmecken. Weiterlesen


Kiwi einfrieren

Kiwi einfrieren: Nur mit dieser Methode möglich

Kiwi einfrieren – geht das? Ja, das geht! Wir zeigen dir eine einfache Methode, mit der du die Haltbarkeit der grünen Früchte verlängern kannst. Weiterlesen


Birnen einfrieren

Birnen einfrieren: Das solltest du beachten

Prinzipiell ist es möglich, Birnen einzufrieren. Allerdings solltest du dabei ein paar Hinweise beachten. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du dabei vorgehst. Weiterlesen


Eigelb verwerten

Eigelb verwerten: Rezepte und Ideen

Du willst übriges Eigelb verwerten, weißt aber nicht wie? Kein Problem: Hier bekommst du Inspirationen, wie du Eigelb auf schnelle und kreative Weise verbrauchen kannst. Weiterlesen


Lebensmittel einfrieren ohne Plastik

Lebensmittel einfrieren ohne Plastik: 5 Tipps

Wer Lebensmittel einfriert, tut das oft in Gefrierbeuteln oder Dosen aus Kunststoff. Doch Plastik ist weder umweltfreundlich noch gesund. Wir zeigen, wie du Lebensmittel plastikfrei einfrieren kannst. Weiterlesen


Essensreste entsorgen

Essensreste entsorgen: Diese 3 Fehler solltest du vermeiden

Auch wenn wir Essensreste entsorgen, sollten wir dies auf möglichst nachhaltige Weise tun. Wir stellen dir drei verbreitete Fehler vor und zeigen, wie du es besser machen kannst. Weiterlesen


Bei diesen Kartoffeln bist du der Chef

Faire Preise, gute Qualität: Bei diesen Kartoffeln bist du der Chef

Die Verbrauchermarke „Du bist hier der Chef!“ hat bereits faire Bio-Milch und -Eier in die Läden gebracht. Jetzt startet die nächste Online-Abstimmung: Du kannst über den Preis, die Herkunft und die Qualität von Kartoffeln mitbestimmen. Weiterlesen


Brotteig einfrieren

Brotteig einfrieren: Kann man danach noch damit backen?

Brotteig einfrieren erlaubt dir, ein leckeres und frisches Brot zu essen, ohne dafür stundenlang in der Küche zu stehen. Was du dabei beachten musst, erfährst du hier. Weiterlesen