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Basmati-Reis: Nährstoffe, Herkunft und Zubereitung

Basmati-Reis ist heute in fast jeder Küche vertreten. Der indische Duftreis passt hervorragend zu Curries und orientalischen Gerichten. Wie es um die Anbaubedingungen steht und wie gesund Basmati-Reis ist, liest du in unserem Ratgeber. Weiterlesen


Verzweifelt gesucht: ein Recht auf Reparatur …

Alltagsprodukte gehen heutzutage oft schnell kaputt. Vielen Konsumenten gefällt das nicht mehr – sie wollen Dinge reparieren können. Doch das wird auf vielen Ebenen verhindert. Brauchen wir ein "Recht auf Reparatur"? Weiterlesen


Ökobilanz: Mit diesen Daten wird sie erstellt

Deine Ökobilanz hilft dir dabei, einen Überblick über deinen Einfluss auf die Umwelt zu erhalten und ein umweltfreundliches Leben zu führen. Wie sich die Ökobilanz zusammensetzt und wie du sie berechnen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen