Utopia Image

Rezepte

Pfefferkuchen

Pfefferkuchen selber machen: Rezept für die skandinavische Weihnachtsspezialität

Pfefferkuchen sind vor allem in Skandinavien und im englischsprachigen Raum bekannt, erfreuen sich aber auch in Deutschland immer größerer Beliebtheit. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept und eine vegane (und glutenfreie) Option. Weiterlesen


Kartoffel-Sellerie-Püree

Kartoffel-Sellerie-Püree: Grundrezept für das besondere Püree

Kartoffel-Sellerie-Püree ist eine leckere Beilage, für deren Zubereitung du nur wenige Zutaten benötigst. Wir stellen dir ein Rezept für das Püree vor. Weiterlesen


asia salat

Asia-Salat: Grundrezept und Variationen

Ein selbst gemachter Asia-Salat sorgt für Abwechslung auf dem Teller – und obwohl das frische Gericht exotisch schmeckt, kannst du fast alle Zutaten aus der Region kaufen. Weiterlesen


Beikostplan

Beikostplan fürs Baby: Worauf du beim Zufüttern achten musst

Ein sorgfältig ausgewählter Beikostplan ist wichtig, damit du dein Baby spätestens ab dem siebten Monat ausreichend mit allen Nährstoffen versorgen kannst. Hier findest du passende Rezepte. Weiterlesen


Veganer Mozzarella

Veganer Mozzarella: Rezept zum Selbermachen

Mit unserem Rezept gelingt dir veganer Mozzarella in nur wenigen Schritten. Die vegane Variante des italienischen Klassikers basiert auf Cashews und schmeckt nicht nur zu Tomaten gut. Weiterlesen


glutenfreie pfannkuchen

Glutenfreie Pfannkuchen: Rezept zum Selbermachen

Glutenfreie Pfannkuchen sind genauso lecker wie herkömmliche und eignen sich für Personen mit Glutenintoleranz. Mit nur sechs Zutaten backst du fluffige Pancakes fürs Frühstück. Weiterlesen


Rote-Linsen-Salat

Rote-Linsen-Salat: Grundrezept und Variationen

Rote-Linsen-Salat ist eine gesunde Vorspeise oder Beilage zu jedem Hauptgericht. Mit unserem einfachen Rezept kannst du den erfrischenden Salat unterschiedlich variieren. Weiterlesen


vegane Bratensoße

Vegane Bratensoße: Ein einfaches Rezept für die Soßen-Alternative

Mit einer veganen Bratensoße machst du aus einer einfachen Mahlzeit ein besonders schmackhaftes Gericht. Die Soßen-Alternative ist genauso aromatisch wie herkömmliche Bratensoße, dabei aber rein pflanzlich. Hier findest du ein einfaches Rezept. Weiterlesen