Vegane Einkaufsliste für Vorräte und jeden Tag: Das brauchst du von Miriam Rinderle | 19. Februar 2024 Unsere vegane Einkaufsliste dient als Hilfe und Inspiration für deinen nächsten Einkauf. Sie enthält alle Basics, die du für die vegane Küche benötigst. Hier kommen die Lebensmittel, die auf keiner veganen Einkaufsliste fehlen dürfen. Weiterlesen
Leben ohne Zucker: So gelingt die zuckerfreie Ernährung von Leonie Barghorn | 7. Februar 2024 Ein Leben ohne Zucker klingt erstrebenswert, ist aber nicht so einfach realisierbar. Denn Zuckerfallen lauern überall. Erfahre hier, wie du sie umgehen und deine Ernährung weitestgehend zuckerfrei gestalten kannst. Weiterlesen
Wie gesund ist es, jeden Tag Haferflocken zu essen? von Johanna Wehrmann | 7. Februar 2024 Zum Frühstück im Müsli oder als Porridge, im Smoothie, als herzhafter Bratling zu Mittag – Haferflocken sind ein Mega-Food-Trend. Wie gesund ist das Superfood wirklich, was solltest du beachten und wer sollte besser auf Haferflocken verzichten? Weiterlesen
Vitamin D: In diesen veganen und vegetarischen Lebensmitteln findest du es von Stephanie Reinarz | 25. Januar 2024 Vitamin D ist in pflanzlichen Lebensmitteln meist wenig enthalten. Hier erfährst du, wie du trotzdem den Bedarf an dem "Sonnenvitamin" sicherstellen kannst. Weiterlesen
So geht vegan: Ein Guide für Vegan-Anfänger:innen von Johanna Wehrmann und Annika Flatley | 24. Januar 2024 Unser Guide gibt dir einen Überblick über die wichtigsten Aspekte des veganen Lebens und jede Menge Tipps, die Vegan-Anfänger:innen den Einstieg erleichtern. Weiterlesen
Panieren ohne Ei: So machst du eine vegane Panade für Schnitzel und Co. von Jana Fischer | 24. Januar 2024 Panieren ohne Ei ist einfach und lecker zugleich. Aus nur wenigen haushaltsüblichen Zutaten kannst du eine vegane Panade für Gemüse, Tofu und andere Fleischalternativen zubereiten. Weiterlesen
Vegane Margarine: Pflanzlich bedeutet nicht auch vegan von Lea Hermann | 22. November 2023 Ob Margarine vegan ist, lässt sich nicht immer gleich erkennen. Und auch Streichfette ohne tierische Produkte sind nicht unbedingt gesund und umweltfreundlich. Wir verraten dir, worauf du achten musst. Weiterlesen
Ohne Fleisch und Milch: Kann man Kinder vegan ernähren? von Benita Wintermantel | 31. Oktober 2023 Vegane Ernährung ist für immer mehr Menschen selbstverständlich. Aber wie schaut das bei Kindern aus? Kann ich auch mein Kind vegan ernähren? Wie bekommt es alle Nährstoffe, die es für eine gesunde Entwicklung braucht? Weiterlesen