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A.Sabersky

Annette Sabersky

Annette Sabersky ist Ernährungswissenschaftlerin, Autorin und Gründerin von www.Bio-Food-Tester.de. Für Magazine nimmt sie regelmäßig die Qualität von Lebensmitteln unter die Lupe – ihr Beitrag, das Essen ein leckerer und die Welt ein bisschen besser zu machen.


Vegetarischer und veganer Brotaufstrich: oft fett und fad

Vegetarischer Brotaufstrich soll irgendwie besser sein, strotzt aber oft vor Fett und Zusatzstoffen. Utopia schaut sich zehn Produkte genauer an. Weiterlesen


Biofach Trends 2016 Bio Messe

Trends der Biofach 2016: leckere „Goodeln“, fragwürdige „Vleisch-Knödel“

Auf der Messe Biofach 2016 zeigen 2544 Aussteller aus aller Welt Trends und Bio-Spezialitäten. Utopia hat sich Neuheiten angesehen und checkt, ob "Goodeln", "Vleisch-Knödel", Linsen aus dem Glas und Gurken aus der Flasche wirklich sinnvoll sind. Weiterlesen


Milch-Snacks

Milch-Snacks: Wenig Milch und zu viel Zucker

Milch hat ein gesundes Image. Das weiß auch die Industrie und wirft immer neue Milchsnacks und -drinks auf den Markt. Doch wie viel Milch steckt wirklich drin? Wie steht es mit Zusätzen, Zucker, Salz? Weiterlesen


11 Milchprodukte, die in keinen Kühlschrank gehören

11 Milch-Snacks, die du besser meiden solltest

Wie viel Milch steckt in Milchprodukten für den Kühlschrank? Was kommt an Zusätzen rein? Und wie steht es mit Zucker und Salz? Weiterlesen