Ernährung

Nachhaltige Ernährung heißt: sinnvoll einkaufen, essen und kochen – Utopia zeigt, wie Sie sich regional, saisonal und gesünder ernähren.

Vegane Aufstriche aus nur 2 Zutaten selber machen

Frisches Brot, dazu ein leckerer Aufstrich – das klingt gut, oder? Vegetarische und vegane Aufstriche gibt es in großer Auswahl in Bio- und Supermärkten. Wir zeigen dir, wie du leckere Aufstriche mit je nur zwei Grundzutaten aber auch ganz einfach selber machen kannst. Weiterlesen


8 Wildkräuter, die du im Herbst sammeln kannst

Frische Wildkräuter liefern auch im Herbst noch wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Utopia zeigt, welche gesunden heimischen Kräuter du jetzt noch sammeln kannst – ganz einfach und auch noch kostenlos. Weiterlesen