Ernährung

Nachhaltige Ernährung heißt: sinnvoll einkaufen, essen und kochen – Utopia zeigt, wie Sie sich regional, saisonal und gesünder ernähren.

Mandeln in einer Schale Mandeln in einer Schale

Mandeln: gesund, lecker und unnachhaltig?

| Mandeln sind in Küche und Kosmetik beliebt und es kommen ständig neue Produkte auf den Markt: Mandelmilch, Mandelmehl, Mandelcreme, sogar veganer Käse auf Mandelbasis steht im Kühlregal. Sind solche Produkte wirklich gesund und nachhaltig, statt nur hip und lecker? Weiterlesen


Eiweiß-Shake selbstgemacht mit Früchten Eiweiß-Shake selbstgemacht mit Früchten

Eiweiß-Shake selber machen: 3 Rezepte

| Eiweiß-Shakes sind gerade sehr angesagt. Wir zeigen dir, wie du Eiweiß-Shakes aus natürlichen Zutaten selber machen kannst. Das geht leicht und ohne künstliche Inhaltsstoffe der gängigen Fertigprodukte. Dabei schmecken sie nicht nur unglaublich gut, sondern sparen dir auch noch eine Menge Geld. Weiterlesen


Leinöl wird aus den reifen Samen des Öllein, auch bekannt als Flachs,gewonnen Leinöl wird aus den reifen Samen des Öllein, auch bekannt als Flachs,gewonnen

Gesundes Leinöl: So wirkt der Leinsamen-Extrakt

| Leinöl ist vielen als Holzschutzmittel bekannt. Dabei kann dieses gesunde Öl, das reich an Omega-3-Fettsäuren ist, so viel mehr als nur unsere Gartenstühle pflegen. Wir zeigen dir, welche positive Wirkung das "flüssige Gold" auf die Gesundheit hat. Weiterlesen