Ernährung

Nachhaltige Ernährung heißt: sinnvoll einkaufen, essen und kochen – Utopia zeigt, wie Sie sich regional, saisonal und gesünder ernähren.

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8 Lebensmittel, die du bisher garantiert falsch gelagert hast

Eine simple, aber effektive Maßnahme gegen Foodwaste ist, Lebensmittel richtig zu lagern. Dabei gibt es aber viele verbreitete Irrtümer. Wir erklären, warum dein Essen überhaupt verdirbt – und welche häufigen Fehler du bei der Aufbewahrung vermeiden solltest. Weiterlesen