Gesunde Ernährung

Bestimmt kennst du diese Ernährungsempfehlung: 5 Portionen Obst und Gemüse soll man pro Tag essen. Aber wie aktuell und sinnvoll ist dieser Richtwert eigentlich?

Der Sommer bringt eine große Auswahl an regionalem Obst und Gemüse. Doch nicht alles, was uns im Supermarkt saftig entgegen strahlt, hat jetzt Saison.

Tomaten sind das beliebteste Gemüse in Deutschland. Doch wie empfehlenswert ist es, jeden Tag Tomaten zu essen?

Wer im Supermarkt zu Fleisch oder Milchprodukten greift, trifft immer öfter auf das neue „Haltungsform“-Label mit der Stufe 5. Es klingt nach maximalem Tierwohl – doch was steckt tatsächlich dahinter?

Darum sind Overnight Oats das perfekte Frühstück: Schnell am Abend vorher zubereitet, gesund und sie halten dich lange satt.

Wie gesund sind Nüsse wirklich? Welche Nährstoffe enthalten sie, wann sollten wir lieber auf Nüsse verzichten – und was passiert, wenn wir jeden Tag Nüsse essen?

Viele Menschen lieben Käse in den verschiedensten Formen. Doch was passiert mit deinem Körper, wenn du jeden Tag Käse isst?

Fett macht dick, Fett ist ungesund und gesättigte Fettsäuren sollte man unbedingt meiden. Was stimmt tatsächlich und was nicht?