Vegane Ernährung: Die 12 wichtigsten Tipps
Die Gründe für eine vegane Ernährung sind vielfältig. Doch wer sich frei von Tierischem wie Eiern, Milchprodukten und Honig ernährt, sollte dabei Folgendes beachten. Weiterlesen
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Haferflocken-Diät: So sinnvoll ist sie wirklich
Wie funktioniert eine Haferflocken-Diät? Und wie kannst du mit der gesunden Getreidesorte abnehmen? Wir erklären dir, wie die Diät funktioniert und wie sinnvoll sie ist. Weiterlesen
Neurodermitis: Wie deine Ernährung sie beeinflussen kann
Bei Neurodermitis ist die Ernährung wichtig – Lebensmittel, die eigentlich gesund sind, können Symptome auslösen. Erfahre hier, welche Nahrungsmittel du besser meiden solltest und warum. Weiterlesen
Nüsse: So gesund sind die einzelnen Sorten
Dass Nüsse gesund sind, ist längst bewiesen. Doch welche Nuss-Sorten sind besonders gut? Hier erfährst du, welche Nährstoffe in Walnüssen, Cashewkernen, Pistazien & Co stecken und was sie auszeichnet. Weiterlesen
So gesund sind Gurken: Kalorien, Kohlenhydrate und andere Nährwerte
Gurken gelten als gesunde und entwässernde Schlankmacher, die dich mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgen. Hier erfährst du mehr zu Nährstoffen, Hinweisen und Mythen zu dem kalorienarmen Lebensmittel. Weiterlesen
Sind Kartoffeln gesund? Kohlenhydrate, Kalorien und weitere Nährwerte
Kartoffeln gehören in Deutschland zu den Grundnahrungsmitteln und sind in vielen klassischen Gerichten zu finden. Hier erfährst du, wie gesund der Erdapfel ist und auf welche Weise du ihn in der Küche verwenden kannst. Weiterlesen
Krebserregende Lebensmittel bei Stiftung Warentest: Bei diesen fünf solltest du aufpassen
Ungesunde Ernährung und wenig Bewegung – diese Faktoren sind für bis zu ein Drittel aller Krebserkrankungen verantwortlich. Das schätzt die Weltgesundheitsorganisation WHO. Stiftung Warentest zeigt, welche fünf Lebensmittel das Krebsrisiko besonders erhöhen. Weiterlesen
Food Startups: Braucht die Welt das wirklich?
Man könnte meinen, Food Startups arbeiten mit den immer gleichen Zutaten: einer Portion Unternehmertum, einem Schlag Innovation und im besten Fall einer ordentliche Prise Idealismus. Aber auch bei den grünen Food Startups lohnt es sich, Sinn und Unsinn zu hinterfragen. Weiterlesen