gesunde ernährung

Brennnessel

Die Brennnessel: Heilpflanze und Nährstoffbombe

Die Brennnessel: weit mehr als ein Unkraut. Sie hemmt das Bakterienwachstum und ist reich an Vitamin C, Mineralien und Flavonoiden. Leckere Rezepte zeigen, wie du die Pflanze, die fast überall wächst, essen und anderweitig nutzen kannst. Weiterlesen


Ernährungsmythen richtige Ernährung

Richtige Ernährung: 12 Ernährungsmythen aufgedeckt!

Jeder von uns beschäftigt sich tagtäglich mit Ernährung. Wir stehen immer wieder vor der Wahl was wir essen und trinken. Doch – was ist eine gesunde Ernährung? Utopia hat 10 Ernährungsmythen unter die Lupe genommen. Weiterlesen


Öko-Test hat Orangensaft getestet

Orangensaft bei Öko-Test: Wie gut sind Granini, Innocent und Co.?

Bei Orangensaft denken viele zuerst an den leckeren Geschmack und die enthaltenen Vitamine. Aber was ist mit Pestiziden? Und unter welchen Bedingungen werden die Orangen geerntet? Öko-Test hat 20 O-Säfte getestet. Keiner davon ist „sehr gut“, jeder fünfte Saft ist durchgefallen – darunter bekannte Marken wie Valensina und Granini Trinkgenuss. Weiterlesen