Möhren roh oder gekocht: Was ist gesünder?
Wenn du Möhren kochst, sorgst du dafür, dass dein Körper die gesunden Nährstoffe besser verwerten kann. Was du sonst noch bei der Zubereitung von Karotten beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen
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Kochen
Pfifferlinge putzen: Die besten Tipps zum Säubern
Pfifferlinge solltest du sehr vorsichtig putzen, da sie sehr empfindlich sind. Wir zeigen dir die besten Tipps, wie du die leckeren Pilze richtig säuberst. Weiterlesen
Çiğ Köfte: Leckeres Rezept für die vegane Variante
Çiğ Köfte sind rohe Hackfleischbällchen, die traditionell aus Rindfleisch zubereitet werden. Wir zeigen dir, wie du die Frikadellen ganz ohne Fleisch herstellst. Weiterlesen
Rote Bete roh essen: Diese 2 Nachteile solltest du vorher kennen
Rote Bete ist gesund und vielseitig, und deshalb in Deutschland ein sehr beliebtes Gemüse. Doch kann man Rote Bete auch roh essen? Wir erklären dir, was du beachten solltest Weiterlesen
Buttermilch-Pancakes: Einfaches Rezept für fluffige Pfannkuchen
Zu Buttermilch-Pancakes passen viele süße Toppings – von Marmelade bis hin zu frischen Früchten und Beeren. Mit unserem Rezept sind die leckeren Pancakes schnell zubereitet. Weiterlesen
Scones-Rezept: Grundrezept und gesunde Variante mit Vollkorn
Scones – die englische Leckerei gibt es traditionell zum Tee. Mit diesem Rezept kannst du Scones ganz einfach selber machen. Weiterlesen
Karotten mit schwarzen Flecken: In den Müll oder noch essbar?
Karotten mit dunklen Flecken sehen nicht mehr frisch aus, also abschneiden oder direkt wegwerfen? Die Karotten umgehend wegzuschmeißen ist viel zu schade und nicht nachhaltig. Wir gehen der Sache auf den Grund, ob du Möhren mit dunklen Flecken noch essen kannst. Weiterlesen
Buttermilchwaffeln: Leckeres Grundrezept für die besonderen Waffeln
Buttermilchwaffeln sind eine leckere Alternative zu herkömmlichen Waffeln. Mit unserer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung bereitest du sie schnell und einfach zu. Weiterlesen