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Petersilienwurzelsuppe ist ein unkompliziertes saisonales Rezept für die Wintermonate. Du benötigst weder viele Zutaten noch viel Zeit für die Suppe. Erfahre hier, wie's geht. Weiterlesen
Heiße Topinambursuppe ist ein tolles Gericht für kalte Tage. Die Suppe bringt Abwechslung auf den Teller und besteht aus ganz simplen Zutaten. Weiterlesen
Hülsenfrüchte sind nicht nur gesund und lecker, sondern auch nachhaltig. Wir listen die wichtigsten Hülsenfrüchte-Arten auf und erklären, was sie so umweltfreundlich und gesund macht. Weiterlesen
Gemüselasagne ist eine sehr gute vegetarische Alternative zum klassischen Lasagne-Rezept. Neben dem einfachen Basis-Rezept findest du alternative Zubereitungsideen und erfährst, wie du Lasagne-Platten selber machst. Weiterlesen
Spaghetti kochen ist mit unseren Tipps ganz einfach. Der italienische Klassiker unter den Nudeln ist schnell zubereitet und schmeckt mit den verschiedenen Soßen immer wieder anders. Weiterlesen
Panierter Blumenkohl ist eine leckere Mischung aus gesundem Gemüse und knuspriger Hülle. Alles, was du dafür brauchst, sind sieben Zutaten und ein bisschen Zeit. Weiterlesen
Mit unserem Quittenmus-Rezept kannst du aus dem bitteren Kernobst ganz leicht eine leckere Beilage machen. Außerdem erfährst du, warum Quittenmus gesund ist und worauf du achten solltest. Weiterlesen
Grießnockerlsuppe ist ein einfaches und schnelles Gericht, das aus der bayerischen und österreichischen Küche stammt. Erfahre hier, wie du die traditionelle Suppe ganz einfach selber machen kannst. Weiterlesen
