Lebensmittel

Saisonkalender: Das gibt’s im Dezember

In unserem monatlichen Saisonkalender erfahrt ihr, welches Obst und Gemüse man gerade aus heimischem Anbau kaufen kann. Im Dezember müssen wir vermehrt auf Lagerware zurückgreifen. Manches wächst aber auch noch in der kalten Jahreszeit. Weiterlesen


Obst und Gemüse gemeinsam lagern – oder getrennt?

Viele von uns lagern verschiedene Obst- und Gemüsesorten gemeinsam in einer Schale. Das ist oft kein Problem, manchmal aber auch nicht. Manche Obst- und Gemüsesorten können sich nämlich nicht so gut "riechen" wie andere. Weiterlesen