Nicecream: Leckere Rezepte für 5-Minuten-Eis
Nicecream ist vegane Eiscreme, die du ganz einfach aus gefrorenen Bananen herstellen kannst. Wir zeigen dir vier Rezepte für jeden Geschmack. Weiterlesen
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Vegan
Veganer Halloumi: Rezept ganz ohne Milchprodukte
Halloumi geht auch vegan! In diesem Artikel zeigen wir dir ein Rezept, mit dem du eine pflanzliche Version des halbfesten Grillkäses herstellen kannst. Weiterlesen
Darf eine Umweltschützerin in den Urlaub fliegen? Ein Kommentar
Veganer, die Wasser aus Plastikflaschen trinken? Vegetarier, die mit dem Flugzeug verreisen? So viel Inkonsequenz – ist menschlich. Ein Text über Rückschläge im Umweltschutz – und wieso man trotzdem nicht aufgeben sollte. Weiterlesen
Gnocchi-Gemüse-Auflauf ohne Tomaten: Vielfältiges Rezept
Dieser Gnocchi-Gemüse-Auflauf ohne Tomaten ist ein leckeres Rezept mit rein pflanzlichen Zutaten. Wir zeigen dir, wie du den Gemüse-Auflauf ohne Tomaten zubereiten kannst. Weiterlesen
Knuspermüsli selber machen: bitte schön crunchy
n gesundes Müsli soll es sein, aber bitte schön crunchy. Ein Knuspermüsli kann eine leckere Alternative zum klassischen sein – noch besser schmeckt es selbstgemacht. Wie du ein knuspriges Frühstück zauberst, erfährst du hier. Weiterlesen
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„Bio“ ist nicht genug: 6 Schritte zum ökologischen Weingenuss
Nachhaltiger Wein ist ein schwieriges Thema denn viele Bioweine stammen aus Monokulturen. So kann etwas dagegen getan werden. Weiterlesen
Schnelle Lauchnudeln: Schmackhaftes Rezept
Lauchnudeln sind eine simple und sättigende Mahlzeit, wenn es mal schnell gehen muss. Hier findest du ein veganes Rezept für das cremige Pastagericht. Weiterlesen
Holunderblüten-Marmelade: Ein fruchtiges Rezept
Mit einer Holunderblüten-Marmelade kannst du die aromatischen Blüten haltbar machen und auch außerhalb der Saison genießen. Wir zeigen dir, wie du die Marmelade ohne großen Aufwand selbst herstellen kannst. Weiterlesen