Möchtest du weg von lästigen Diäten? Dann könnte die Ernährungsweise des intuitiven Essens das Richtige für dich sein. Wir erklären dir, was dahinter steckt und wie es gelingen kann.
Du ernährst dich nach dem Säure-Basen-Prinzip und möchtest Inspiration? Wir haben basische Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen für dich, inklusive Alltagstipps.
Hast du schon von Zucchini-Nudeln, Zoodles oder Gemüse-Pasta gehört? So machst du die Pastaalternative selbst – inklusive Soßen-Rezepttipps.
Schüßler Salze gehören zur Grundausstattung der Alternativheilkunde und sollen den Mineralstoffhaushalt regulieren. Einige können auch bei Erkältung, Schnupfen und Halsschmerz helfen.
Hast du schon von grünem Hafertee gehört? Der kaum bekannte Tee aus Haferkraut kann mehr als nur deine Verdauung fördern und freie Radikale abwehren. Hier erfährst du alles, was du zu dem gesunden Getränk wissen musst.
Egal, ob rot oder weiß: Zwiebeln kannst du in jeglicher Form karamellisieren – und das nicht nur mit Zucker. Erfahre außerdem, wofür du karamellisierte Zwiebeln verwenden kannst.
Essig selber machen ist gar nicht schwer. Ob mit oder ohne Essigmutter – wir zeigen dir, wie du Essig genau nach deinem Geschmack herstellst.
Wir zeigen dir, wie du in wenigen Schritten Ketchup selber machen kannst – mit oder ohne Zucker: Statt unnötiger Inhalts- und Konservierungsstoffe kommen nur natürliche Zutaten in dein Ketchup.
Glaubersalz wird vor allem als Hilfsmittel zum Fasten angewandt. Wir zeigen dir, wie du Glaubersalz richtig dosierst und welche Wirkung es außerdem hat.
Ob Zimtschnecke oder Kanelbullar, das Grundrezept für die kleine, runde Gebäck aus Schweden ist dasselbe: Ein Hefeteig mit Zimtfüllung. Hier bekommst du das Rezept für das Hygge-Gebäck schlechthin.