- Ernährung und Rezepte
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Von Alexa Brosius | Essig selber zu machen, ist gar nicht schwer. Ob mit oder ohne Essigmutter – wir zeigen dir, wie du einen Essig genau nach deinem Geschmack herstellst.
Von Alexa Brosius | Du ernährst dich nach dem Säure-Basen-Prinzip und möchtest Inspiration? Wir haben basische Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen für dich, inklusive Alltagstipps.
Von Alexa Brosius | Hast du schon von Zucchini-Nudeln, Zoodles oder Gemüse-Pasta gehört? So machst du die Pastaalternative selbst – inklusive Soßen-Rezepttipps.
Von Alexa Brosius | Hast du schon von grünem Hafertee gehört? Der kaum bekannte Tee aus Haferkraut kann mehr als nur deine Verdauung fördern und freie Radikale abwehren. Hier erfährst du alles, was du zu dem gesunden Getränk wissen musst.
Von Alexa Brosius | Glaubersalz wird vor allem als Hilfsmittel zum Fasten angewandt. Wir zeigen dir, wie du Glaubersalz richtig dosierst und welche Wirkung es außerdem hat.
Von Alexa Brosius | Grüne und gelbe Bohnen zu kochen ist wichtig, damit sie verträglich werden. Lies hier, welche Kochzeit Bohnen benötigen und warum du sie unbedingt kochen solltest.
Von Alexa Brosius | Glutenfreies Frühstück muss nicht bedeuten, Brot oder Müsli vom Teller zu verbannen: Wir zeigen dir glutenfreie Alternativen, mit denen du abwechslungsreich und gesund in den Tag starten kannst.
Von Alexa Brosius | Schüßler Salze gehören zur Grundausstattung der Alternativheilkunde und sollen den Mineralstoffhaushalt regulieren. Einige können auch bei Erkältung, Schnupfen und Halsschmerz helfen.
Von Alexa Brosius | Wir zeigen dir, wie du in wenigen Schritten Ketchup selber machen kannst – mit oder ohne Zucker: Statt unnötiger Inhalts- und Konservierungsstoffe kommen nur natürliche Zutaten in dein Ketchup.
Von Alexa Brosius | Süßkartoffeln kannst du roh essen – normale Kartoffeln dagegen nicht. Doch wie steht es um die ungesunde Oxalsäure in Süßkartoffeln? Hier erfährst du, wie gesund rohe Süßkartoffeln tatsächlich sind.