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Anna-Lena Neff

Freie Autorin

Anna-Lena Neff schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe: ein Rezept für den Sommer

Kalte Gurkensuppe ist eine lecker-leichte Abwechslung für die heißen Sommermonate. Wir stellen dir ein Rezept für die erfrischende Suppe vor, das nur wenig Aufwand verlangt. Weiterlesen


Peperoni trocknen – so geht es

Peperoni trocknen: Methoden zum Haltbarmachen

Peperoni trocknen ist eine einfache Methode, um die scharfen Schoten haltbar zu machen. In unserer Anleitung zeigen wir dir, wie du getrocknete Peperoni ganz leicht selber machst. Weiterlesen


Fenster streichen

Fenster streichen: So wird der Anstrich gleichmäßig

Die Fensterrahmen regelmäßig zu streichen lohnt sich, denn so bleiben sie wetterfest und sehen aus wie neu. Wir erklären dir, wie du deinen Fenstern in Eigenregie ganz leicht einen neuen Anstrich verpasst. Weiterlesen


Katzen vertreiben Katze im Garten

Katze vertreiben: Mit diesen sanften Methoden wird dein Garten katzenfrei

Um Katzen aus deinem Garten oder Sandkasten zu vertreiben, gibt es ein paar nützliche Tricks. Die niedlichen aber ungebetenen Gäste kommen dabei natürlich nicht zu Schaden. Weiterlesen


veganer Kartoffelsalat

Veganer Kartoffelsalat: Eine leckere Beilage zum Grillen

Veganer Kartoffelsalat ist in Süddeutschland weitverbreitet. Wie du den Kartoffelsalat ohne Mayonnaise und ohne großen Aufwand zubereitest, erfährst du in diesem Rezept. Weiterlesen


schnelle Salate

Schnelle Salate: Alltagstaugliche Rezepte mit wenig Aufwand

Ein schneller Salat ist das perfekte Essen, wenn wenig Zeit oder Lust zum Kochen da ist. Wir stellen dir fünf schnelle Salatvarianten vor, die du in unter einer halben Stunde zubereiten kannst. Weiterlesen


Glasnudelsalat

Glasnudelsalat: Asiatisches Rezept mit Gemüse

Glasnudelsalat mit knackigem Gemüse ist mal was anderes als klassischer Nudelsalat. Lies hier, wie du den veganen Salat mit Glasnudeln zubereitest. Weiterlesen


Rhabarber einfrieren

Rhabarber einfrieren: Mit oder ohne Blanchieren?

Wenn du Rhabarber einfrierst, kannst du ihn auch außerhalb der Saison genießen. Wir zeigen dir, wie das geht und ob du ihn vorher blanchieren musst. Weiterlesen