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Wer Nachtfalter bestimmen will, kann das auch am Tag tun. Sie machen einen Großteil unserer heimischen Schmetterlinge aus. Wie du Nachtfalter von Tagfaltern unterscheidest und wie du Nachtfalter bestimmst und anlockst, zeigen wir dir hier. Weiterlesen
Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen erwachen sie: die Frühblüher. Krokusse, Narzissen und Co. kündigen nicht nur vom Frühling, sondern spielen auch für Bienen eine wichtige Rolle. Erfahre hier mehr über frühblühenden Pflanzen und Sträucher. Weiterlesen
Die vegane Ernährungspyramide hilft Veganern dabei, sich ausgewogen zu ernähren. So erhalten sie auch bei einer pflanzlichen Ernährung alle wichtigen Nährstoffe und können Mängeln vorbeugen. Wie genau die Pyramide aufgebaut ist, erfährst du hier. Weiterlesen
Zichorienkaffee ist eine gesunde, bekömmliche und nachhaltige Alternative zu normalem Kaffee. Was drin steckt im Zichorienkaffee, wie er wirkt und wie du ihn zubereitest, erfährst du hier. Weiterlesen
Von frischem Ingwer brauchst du für die meisten Gerichte nur ein kleines Stück. Utopia erklärt dir, wie du Ingwer so lagerst, dass die Knolle lange frisch bleibt. Weiterlesen
Kratzender Hals, Husten, verstopfte Nase? Selbstgemachter Zwiebeltee ist ein traditionelles Hausmittel bei Erkältungen. Wir zeigen dir, wie du ihn zubereitest. Weiterlesen
Erdnusssauce ist eine leckere und vielseitige Ergänzung zu vielen asiatischen Gerichten. Wir stellen dir ein schnelles Rezept für vegane Erdnusssauce vor und nachhaltigere Alternativen. Weiterlesen
Erdbienen sind eine besondere Gattung von Wildbienen. Sie sind friedfertiger als Honigbienen und wichtig für das Ökosystem. Deswegen stehen sie auch unter Artenschutz. Erfahre hier mehr über die Insekten. Weiterlesen
