Annika Reketat

Annika Reketat schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


Tomaten lagern Tomaten lagern

Tomaten lagern: So halten sich Tomaten lange

Tomaten dürfen vor allem im Sommer in keiner Küche fehlen. Damit sie möglichst lange frisch und lecker bleiben, ist es wichtig, Tomaten richtig zu lagern. Wir verraten dir, worauf du dabei achten solltest. Weiterlesen


Wilde Malve Wildstaude Wilde Malve Wildstaude

Heimische Wildstauden im Garten pflanzen: So geht’s

Wildstauden sind robuste und pflegeleichte Pflanzen, die deinen Garten nicht nur verschönern, sondern auch wichtig für die Insektenwelt sind. Welche heimischen Wildstauden es gibt und wie du sie pflanzt, erfährst du hier. Weiterlesen


Pflaumen Crumble Crisp Herbst Rezept vegan Pflaumen Crumble Crisp Herbst Rezept vegan

Pflaumen-Crumble: Ein herbstliches Rezept

Ein Pflaumen-Crumble ist eine leckere herbstliche Nachspeise. Das Dessert verbindet die Süße von reifen Pflaumen mit zimtigen Haferflocken-Streuseln. Für das Rezept brauchst du nur wenige Zutaten und du kannst es auch leicht vegan zubereiten. Weiterlesen


Hofladen Hofladen

Hofläden: Regional einkaufen und wo du sie findest

In einem Hofladen kannst du regional und frisch einkaufen und bekommst Lebensmittel direkt von den Erzeuger*innen aus deiner Nähe. Das bringt viele Vorteile mit sich. Welche das sind und wo du Hofläden findest, erfährst du hier. Weiterlesen


Kaki gesund Kaki gesund

Kaki: So gesund ist die süße Frucht

Kakis sind süße Früchte, die vor allem im Winter erhältlich sind. Doch wie gesund sind Kakis? Wir zeigen dir, welche Nährstoffe drinsecken und wie du Kakis richtig isst. Weiterlesen