Cornelia Schweickhardt

Cornelia Schweickhardt schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


veganer Ceasarsalad.

Veganer Caesar Salad: Rezept mit Dressing

Dieser vegane Caesar Salad steht dem Original in nichts nach. Wir verraten dir, wie du den leckeren Salat zubereiten kannst. Die Basis bilden dabei knackige Salatblätter und Hummus für das cremige Dressing. Weiterlesen


linsenbraten

Linsenbraten: Ein Rezept für das vegane Gericht

Veganer Linsenbraten bietet eine tierleidfreie und schmackhafte Alternative zum herkömmlichen Hackbraten. Das Gericht überzeugt besonders, weil es wertvolle pflanzliche Proteine liefert und du es einfach zubereiten kannst. Weiterlesen


Mondnacht

Buch-Tipp: Mondnacht – Fünf vor Zwölf

Die Klimakrise wirft nicht nur Fragen auf, sondern verlangt nach Antworten. Das Buch "Mondnacht - Fünf vor zwölf" liefert auf literarische Weise genau diese Antworten in 21 Essays. Weiterlesen