Romanesco zubereiten: Das sind die besten Techniken und Rezepte von Eva Seipel | 20. September 2022 Romanesco kannst du auf viele verschiedene Arten zubereiten. Welche das sind und wie du eine cremige Romanesco-Suppe selber zubereiten kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Kimchi-Salat: Scharf-saures Rezept für den Sommer von Eva Seipel | 17. September 2022 Kimchi herzustellen erfordert wegen der Fermentation viel Zeit. Wir zeigen dir, wie du mit einem Kimchi-Salat in kürzerer Zeit ein ähnliches und genauso leckeres Gericht erhältst. Weiterlesen
Zucchinisorten im Überblick: Diese solltest du kennen von Eva Seipel | 13. September 2022 Wusstest du, dass es nicht die eine Zucchini gibt, sondern verschiedene Sorten mit unterschiedlichen Farben und Formen? Wir stellen dir einige Zucchinisorten vor. Weiterlesen
Schnelle Pizzasuppe: Rezept für Klein und Groß von Eva Seipel | 10. September 2022 Wenn du Lust auf eine Pizza hast, aber lieber etwas Leichteres essen möchtest, probiere doch mal eine Pizzasuppe. Wir zeigen dir, wie du sie ganz schnell selbst kochen kannst. Weiterlesen
Balsamico-Essig: Was ist das Besondere und wieso die riesigen Preisunterschiede? von Eva Seipel | 6. September 2022 Balsamico-Essig ist eine besondere Essig-Sorte. Und es gibt nicht den einen Balsamico-Essig, sondern verschiedene Varianten. Wir erklären dir, was sie ausmacht. Weiterlesen
Poblanos Rellenos: Veganes Rezept für die gefüllten mexikanischen Chilis von Eva Seipel | 26. August 2022 Poblanos Rellenos ist ein Gericht aus Mexiko. Traditionell werden dafür Poblano-Paprikas mit Käse oder Fleisch gefüllt. Wir zeigen dir vegane Varianten für die Füllung. Weiterlesen
Die 22 besten Burger-Beilagen: Probier diese Rezepte von Eva Seipel | 20. August 2022 Burger-Beilagen machen aus einem einfachen Burger eine komplette Mahlzeit. Dabei müssen es nicht immer gewöhnliche Pommes sein: Wir stellen dir eine Auswahl kreativer Beilagen vor, die du zu Hause selbst zubereiten kannst. Weiterlesen
Dinner Rolls: Luftige Brötchen als Beilage von Eva Seipel | 20. August 2022 Dinner Rolls sind amerikanische Hefebrötchen. Sie sind sehr fluffig, passen zu vielen Gerichten als Beilage und kommen mit wenigen Zutaten aus. Wie du sie selbst backen kannst, erklären wir dir hier. Weiterlesen