- Ernährung und Rezepte
Kurkuma wird oft als Superfood gehandelt. Inzwischen kannst du neben Kurkuma-Pulver immer häufiger auch frische Kurkuma kaufen. Hier erfährst du, ob du Kurkuma roh essen kannst.
Für Tomatenmark gibt es mehr Ersatz, als du denkst. So ist es nicht schlimm, falls du kein Tomatenmark im Haus hast, Tomaten nicht magst oder Histamin nicht verträgst.
Jährlich werden knapp 30.000 Tonnen Pfeffer nach Deutschland importiert. Wir erklären dir, wo das Gewürz wächst, welche Sorten es gibt und ob du Pfeffer selbst anpflanzen kannst.
Bist du auf der Suche nach einer Alternative für Olivenöl? Wir zeigen dir, welches Öl du stattdessen nutzen kannst, und warum Olivenöl ohnehin nicht immer die beste Wahl ist.
Wusstest du, dass Geranien eigentlich Pelargonien heißen? Wir erklären dir, warum die klassische Balkonpflanze oft unter falschem Namen läuft und wie Geranium-Stauden aussehen.
Du hast einen Garten und suchst nach Pflanzen, die Nacktschnecken nicht mögen? Bei diesen Kräutern, Blumen und Stauden vergeht ihnen schnell der Appetit.
Du hast Angst vor Zecken im Garten und denkst, dagegen sei kein Kraut gewachsen? Wir zeigen dir drei Pflanzen gegen Zecken, die sogar bienenfreundlich sind.
Ob Pferde, Meerschweinchen oder Bienen: Esparsette ist bei Tieren sehr beliebt. Hier erfährst du mehr über die Staude, die gerne als Bienenweide und Futterpflanze genutzt wird.