Vibrionen in Badegewässern: Das solltest du wissen
Vibrionen sind in Nord- und Ostsee, aber auch in Binnengewässern zu finden. Die Bakterien lösen akute Infektionen aus. Der Klimawandel begünstigt ihre Vermehrung. Weiterlesen
schließen
Kalte Gerichte: Erfrischende und einfache Rezepte
Kalte Gerichte sind einfach zuzubereiten und angenehm an heißen Tagen. Wir zeigen dir Rezepte und Ideen, mit denen du dich abkühlen kannst. Weiterlesen
Frühlingshafter Spargel-Flammkuchen: Rezept mit grünem oder weißem Spargel
Spargel-Flammkuchen ist die perfekte Rezeptidee für die Stangen, wenn du genug von Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise hast. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für Flammkuchen mit Spargel – inklusive veganer Variante. Weiterlesen
Pittule: Häppchen-Rezept zur Resteverwertung
Sie sind simpel, schnell gemacht und lecker: Pittule. Die italienischen Häppchen aus frittiertem Hefeteig eigenen sich besonders gut, um übrig gebliebenes Gemüse zu verwerten. Weiterlesen
Malfouf: Rezept für arabische Kohlrouladen
Kohlrouladen kennen wir auch in der deutschen Küche. Die arabischen sogenannten Malfouf sind eine tolle Kohlrouladen-Variante für die, die es etwas würziger mögen. Hier ein veganes Rezept. Weiterlesen
Pizza-Cracker: Rezept zum Selbermachen
Wer keine Lust mehr auf Chips oder Flips hat, sollte es mal mit Pizza-Crackern probieren. Selbstgemacht sind sie außerdem gesünder als die fettigen Snacks aus dem Supermarkt. Weiterlesen
Schüttelpizza-Rezept: Express-Pizza für Gemüsereste
Die Schüttelpizza ist schon in einer halben Stunde fertig. Denn spontan noch eine Pizza selbst zu machen, muss nicht mit langem Warten verbunden sein. Weiterlesen
Kissenspray selber machen: Einfache Anleitung
Wer sich beim Einschlafen schwertut, kann Verschiedenes ausprobieren. Ein simples Mittel, um dich schneller ins Land der Träume zu befördern, ist Kissenspray. Wir zeigen, wie du es selbst machen kannst. Weiterlesen