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Zucchini kannst du leicht einfrieren und so auch außerhalb der Saison zum Kochen verwenden. Auf Gefrierbeutel aus Plastik kannst du dabei verzichten – wir zeigen dir geeignete Alternativen. Weiterlesen
Du möchtest Spinat einfrieren, weil du eine gute Ernte hattest? Oder du frischen Spinat übrig und willst ihn haltbar machen? Erfahre hier, wie es funktioniert und was du beim Einfrieren beachten solltest. Weiterlesen
Du suchst nach dem perfekten Muttertagskuchen für deine Mutter? Wie wäre es mit einem veganen Dinkel-Rhabarber Streuselkuchen? Ohne tierische Produkte, mit regionalem und saisonalem Rhabarber ist er das perfekte Geschenk! Weiterlesen
Sauce Hollandaise kannst du mit ein paar Zutaten selber machen – sie ist nicht nur zur Spargelzeit ein absolutes Muss. Hier findest du unser Rezept. Weiterlesen
Spargelschale solltest du niemals wegwerfen, denn daraus kannst du eine schmackhafte Spargelsuppe kochen. Wir zeigen dir in unserem einfachen Rezept, wie leicht du eine leckere Spargelsuppe mit wenigen Zutaten kochst. Weiterlesen
Ostern steht vor der Tür und du suchst noch nach Rezepten für leckeres Ostergebäck? Wir haben drei Rezepte für Muffins, Hefegebäck und Plätzchen, die das Osterfest versüßen. Weiterlesen
Chips kannst du leicht selber machen. Wir zeigen dir drei Rezepte, mit denen du die Chips im Topf, im Backofen oder in der Fritteuse zubereiten kannst. Weiterlesen
Du kannst Brot auch ohne Hefe backen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, mit dem du ein leckeres Brot mit Natron und Buttermilch backen kannst. Weiterlesen
