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Jasmina Krauss

Freie Autorin

Jasmina Krauss schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


snickers selber machen

Snickers selber machen statt kaufen: Ein Rezept

Snickers selber machen ist ganz leicht. Mit ein bisschen Geduld gelingt dir der leckere Erdnussriegel in deiner eigenen Küche – ohne Palmöl und sogar vegan. Weiterlesen


lupinen giftig

Sind Lupinen giftig? Was du wissen solltest

Lupinen enthalten giftige Stoffe, die sich mit der richtigen Verarbeitung jedoch unschädlich machen lassen. Hier erfährst du, worauf du bei Lupinen in Lebensmitteln achten solltest. Weiterlesen


Hohlkreuz-Übungen zum Hohlkreuz Wegtrainieren

Hohlkreuz: 4 Übungen zum Wegtrainieren

Mit ein paar regelmäßigen Übungen kannst du dein Hohlkreuz ganz einfach wegtrainieren. Wir zeigen dir, wie du wieder die richtige Balance deiner Muskeln findest. Weiterlesen


Energieriegel selbst machen

Energieriegel selbst machen: Ein Rezept ohne Zucker

Ob mit Datteln, Mandeln oder Schokolade: Mit ein paar Zubereitungsschritten und ohne Backen kannst du leckere und gesunde Energieriegel ganz einfach selbst machen. Weiterlesen


vanillin

Vanillin: Unterschied zu Vanille, Herstellung und Wissenswertes

Vanillin ist vielen Menschen vom Backen mit Vanillin-Zucker bekannt. Welcher Unterschied zwischen Vanillin und Vanille und zwischen Vanillinzucker und Vanillezucker besteht, erklären wir die hier. Weiterlesen


knoblauch fermentieren

Knoblauch fermentieren: Ein Rezept, um ihn haltbar zu machen

Ob als Beilage oder für Marinaden: Knoblauch zu fermentieren ist die ideale Möglichkeit, deinen Gerichten eine gesunde Basis und einen besonderen Geschmack zu verleihen. Weiterlesen


dosen recycling

Dosen-Recycling: Wie nachhaltig ist das?

Dosen-Recycling soll die Umwelt schonen und eigentlich ganz einfach sein. Wir erklären dir, warum die Sache doch etwas komplizierter ist und welche Geschäfte mit den Dosen gemacht werden. Weiterlesen


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Japanischer Matcha-Kuchen: Ein einfaches Rezept

Matcha-Kuchen oder andere Desserts mit dem grünen Teepulver erfreuen sich in Japan großer Beliebtheit. Wir zeigen dir, wie du den beliebten Matcha-Castella ganz einfach selbst bäckst. Weiterlesen