Utopia Image

Jasmina Krauss

Freie Autorin

Jasmina Krauss schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


soja joghurt selbst machen

Soja-Joghurt selbst machen: Mit diesem Rezept gelingt’s

Soja-Joghurt lässt sich mit ein paar wenigen Schritten ganz einfach selbst machen. Wir zeigen dir, wie du die vegane Joghurtvariante schnell zu Hause herstellen kannst. Weiterlesen


teff tee hirse

Teff-Tee: Wirkung und Zubereitung des Hirse-Tees

Teff-Tee soll die Verdauung anregen, den Stoffwechsel ankurbeln und beim Abnehmen helfen. Doch wie viel ist wirklich dran an den Versprechen des afrikanischen Zwerghirse-Tees? Weiterlesen


calciumsulfat

Calciumsulfat (E 516): Was du zu dem Zusatzstoff wissen musst

Calciumsulfat ist ein vielseitig einsetzbarer Zusatzstoff in Lebensmitteln, in der Bauindustrie und in der Medizin. Wir erklären dir, was er kann und ob er gefährlich für die Gesundheit ist. Weiterlesen


kaktusfeigenkernöl

Kaktusfeigenkernöl: Anwendung, Wirkung und Nachteile

Kaktusfeigenkernöl soll für schöne Haut sorgen und sogar den Blutzucker senken. Doch was ist dran an den Versprechungen? Und wie steht es um die Umweltbilanz des Öls? Weiterlesen


Käse räuchern

Käse räuchern: Mit diesem Rezept gelingt es auch dir

Käse zu räuchern ist ganz einfach. Wir zeigen dir mit ein paar einfachen Schritten, wie du deinem Lieblingskäse einen intensiveren und rauchigen Geschmack verleihst. Weiterlesen


fenchelsalat

Fenchelsalat: Fruchtiges Grundrezept und leckere Variationen

Fenchelsalat ist nicht nur gesund, sondern auch besonders schmackhaft. Wir zeigen dir, wie du aus Fenchel leckere, fruchtige Salate zubereitest. Weiterlesen


Walnussbrot

Walnussbrot: Rezept zum Selberbacken

Walnussbrot ist nicht nur gesund, es eignet sich auch für besondere Anlässe. Wir zeigen dir, wie du das leckere Brot ganz einfach selbst backst. Weiterlesen


Karotten Möhren Suppe Rezept Kürbis Pastinake

Möhrensuppe: Rezept mit saisonalen Zutaten

Möhrensuppe ist ein einfaches und leckeres Essen, um aufgewärmt und gestärkt durch den Winter zu kommen. Wir zeigen dir, wie du sie mit saisonalen Zutaten zubereitest. Weiterlesen