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Jasmin Artelt

Freie Autorin

Jasmin Artelt (geboren 1998) engagierte sich 2 Jahre lang als Teamerin für das freiwillige ökologische Jahr (FÖJ) in Brandenburg. In der selben Zeit war sie viel für Foodsharing aktiv und rettete Lebensmittel vor sinnloser Entsorgung. Sie beginnt bald die Ausbildung zur biologisch-dynamischen (Demeter-) Gemüsegärtnerin. Ihre Herzensthemen sind unter anderem nachhaltige Ernährung, Gesundheit und eine zukunftsfähige Landwirtschaft.  


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Das Ackersyndikat: Gemeingut statt Privateigentum

Das Ackersyndikat ist ein Verein mit dem Hauptziel, Land und Höfe dem kapitalistischen Markt zu entziehen. Landwirtschaftliche Flächen sollen denen gehören, die sie ökologisch bewirtschaften und nicht zum Spekulationsobjekt werden. Weiterlesen


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Schwedische Hagebuttensuppe: So kannst du sie zubereiten

Die Hagebuttensuppe ist ein traditionelles schwedisches Gericht, sehr gesund und ein tolles Herbstessen. In Deutschland ist sie bisher weitestgehend unbekannt. Weiterlesen


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Apfelsaft verwerten: So kannst du ihn verwenden

Wenn du Apfelsaft verwerten willst, hast du dafür zahlreiche Einsatzmöglichkeiten. Wir geben dir Tipps und verraten dir ein einfaches Rezept für veganen Apfelsaft-Pudding. Weiterlesen


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Baumperlen sammeln: Idee für Waldausflug mit Kindern

Schon mal was von Baumperlen gehört? Um diese Perlen zu finden, musst du nicht Tiefseetauchen gehen. Es genügt schon, im Wald zu spazieren und die Augen offen zu halten. Weiterlesen


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Kalkanstrich: Schutz vor Frost und Schädlingen

Hast du schon mal einen weiß bemalten Baumstamm gesehen und dich gewundert, warum es diesen Kalkanstrich braucht? Erfahre hier mehr zur weißen Farbe. Weiterlesen


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Digitales Engagement: So klappt das Online-Ehrenamt

Digitales Engagement? Damit kannst du die Welt aktiv verändern. Dazu musst du nicht warten, bis eine Organisation in deine Nähe kommt, die zu dir passt. Ortsunabhängig über das Internet bekommst auch du die Chance auf ein online-Ehrenamt. Weiterlesen


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Kognitive Dissonanz: Das hat sie mit Nachhaltigkeit zu tun

Kognitive Dissonanz bezeichnet das unangenehme Gefühl, wenn du deine Vorstellungen und dein Handeln nicht unter einen Hut bekommst. Wir erklären dir, wie du dagegen vorgehen kannst. Weiterlesen


Diese 7 Bäume sind besonders widerstandsfähig gegen Hitze, Dürre und Stürme

Bäume sind ein bedeutsamer Faktor im Gleichgewicht der Natur und unersetzlich für uns Menschen. Durch die schnelle Klimaveränderung sind sie aber bedroht. Es gilt Bäume zu finden, die zukunftsfähig sind. Weiterlesen