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Katrin Baab

Freie Autorin

Katrin Baab hat Communication Management studiert und schreibt seit 2019 freiberuflich für Utopia. Sie ist passionierte Kommunikatorin, Hobby-Köchin und viel in der Natur unterwegs: Von Bergsteigen über Mountainbiken bis hin zu Stand-Up-Paddling ist alles dabei.


Gusseisenpfanne reinigen

Gusseisenpfanne reinigen: Mit dieser Pflege hält sie ein Leben lang

Eine Gusseisenpfanne richtig zu reinigen ist sehr wichtig – denn so kannst du dich viele Jahre an ihr erfreuen. Wir geben dir Tipps, wie du am besten mit deiner Pfanne umgehst. Weiterlesen


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Putzplan: So reinigst du deine Wohnung effektiv

Mit einem Putzplan kannst du deine Wohnung systematisch putzen. Wir zeigen dir, wie du deine Wohnung effektiv reinigst und den Überblick darüber behältst, was als nächstes geputzt werden sollte. Weiterlesen


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Melatonin: Hilft die Einnahme wirklich beim Einschlafen?

Melatonin ist ein Hormon, das uns abends schlafen und morgens aufwachen lässt. In einigen Fällen kann es sinnvoll sein, das Hormon zusätzlich einzunehmen. Welche das sind und wann du darauf verzichten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen


Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte: Wichtige Sorten, Wirkungen und was du wissen solltest

Zitrusfrüchte sind beliebte Obstsorten, sie schmecken frisch und sind zudem gesund. Was du über Zitrone, Orange, Mandarine, Grapefruit & Co. wissen solltest, erfährst du hier. Weiterlesen


Shortbread-Rezept

Shortbread-Rezept für das schottische Gebäck

Mit diesem Shortbread-Rezept bereitest du das schottische Traditionsgebäck ganz einfach selber zu. Die klassische Variante besteht aus Butter, Mehl und Zucker, lässt sich aber auch vegan abwandeln. Weiterlesen


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Schellack: Anwendung und Herstellung des Überzugsmittels

Der natürliche Stoff Schellack bietet viele Einsatzmöglichkeiten. Bestimmt bist du schon einmal damit in Kontakt gekommen, ohne es zu wissen. Hergestellt wird er durch Läuse – hier erfährst du, wofür sich Schellack verwenden lässt. Weiterlesen


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Wilde Hagebutten: So erntest du die roten Früchtchen

Wilde Hagebutten schmecken süß-säuerlich und sind die Früchte des Herbsts. Was du beim Ernten beachten solltest und wie du sie weiterverarbeiten kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


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Blumenkohlpizza: Rezept für eine besondere Low-Carb-Pizza

Blumenkohlpizza stellt eine leckere Alternative zur klassischen Pizza dar – und ist zudem ein Low-Carb-Gericht. Wie einfach die Pizza ohne Kohlenhydrate zuzubereiten ist, zeigen wir dir in diesem Artikel. Weiterlesen