- Ernährung und Rezepte
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Laura Gaida | Die EU hat Insekten als Nahrungsmittel zugelassen, die eine Alternative zu Fleisch sein sollen. Was aber bringt eine Massenzucht der Krabbeltiere mit sich? Insekten-Experte Mark Benecke erklärt im Utopia-Interview, warum es "biologisch falsch" sei, die Tiere zu essen.
dpa und Laura Gaida und Silke Neumann | Der Süßstoff Aspartam wird in vielen Getränken und Speisen verwendet. Nun gilt er laut WHO als "möglicherweise krebserregend". Was heißt das Konsument:innen?
dpa und Laura Gaida | Es kommt vor, dass erwachsene Kinder mit ihren Eltern nichts mehr zu tun haben wollen. Die Gründe für einen Kontaktabbruch sind unterschiedlich – aber wie geht man damit um? Zwei Expertinnen liefern Antworten.
Laura Gaida | Vegetarismus den Tieren zuliebe - einige Menschen dürften sich hiermit identifizieren. Doch die Milchindustrie und Massenhaltung von Legehennen sind tierethisch ebenfalls problematisch. Eine neue Studie beleuchtet, wieso Vegetarier:innen das eine Tierleid nicht unterstützen, das andere aber schon.
dpa und Laura Gaida | Da ist die enorme Erschöpfung, nichts geht mehr. In diesem Zustand zur Arbeit? Undenkbar. Doch wer kann einen krankschreiben, wenn die Psyche nicht mehr mitmacht?
dpa und Laura Gaida | Auf einmal zählt nur noch der geliebte Mensch? Warum lassen wir alles links liegen, wenn wir verliebt sind? Forschende ergründen, auf welchen Wegen Verliebtsein unser Gehirn komplett umkrempelt. Parallelen zu Zwangsstörungen und Drogeneinwirkung werden gezogen.
Laura Gaida | Zwei Aperol-Spritz nach der Arbeit, ein paar Bier beim Feiern: Alkohol ist in der Gesellschaft fest verankert - und akzeptiert. Nathalie Stüben, die selbst Jahre lang wie selbstverständlich trank, warnt heute vor dem Alkoholkonsum. Im Utopia-Interview spricht sie über ihre leidvollen Erfahrungen und gibt Tipps für ein nüchternes Leben.
Laura Gaida | Werde ich angemessen für meine Arbeit entlohnt? Der Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit soll Orientierung geben. Gefiltert werden kann in dem kostenlosen Online-Tool nach Berufsfeld, Alter, Geschlecht und Region.
Laura Gaida | Im Voraus buchen und Hauptfahrzeiten meiden - Tipps wie diese kennen die meisten Bahnfahrenden, um Geld zu sparen. Doch Tickets der Deutschen Bahn werden auch günstiger, wenn man eine bestimmte Logik der DB aushebelt.
dpa und Laura Gaida | Deutschland bietet viele Wandermöglichkeiten – auch in Großstadtnähe. Wir stellen acht schöne Wandertouren inklusive Länge und Gehzeit vor.