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Basilikum ist gesund und verleiht verschiedenen Gerichten einen würzigen Geschmack. Hier erfährst du mehr zu den Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten des Küchenkrautes. Weiterlesen
Zalando will nun auch beim Thema Verpackung nachhaltiger werden und größtenteils auf Versandtaschen aus Papier setzen. Damit wird das Unternehmen in Zukunft erhebliche Mengen an Plastikmüll einsparen. Weiterlesen
Kirschen verwerten ist nicht schwer: Egal ob im Kuchen, als rote Grütze oder als Gelee – die roten Früchte kannst du vielseitig einsetzen. Wir stellen dir verschiedene Rezepte vor. Weiterlesen
Ein Waldkindergarten bietet Kindern die Möglichkeit, sich intensiv mit der Natur auseinanderzusetzen. Hier erfährst du mehr zu den besonderen pädagogischen Einrichtungen. Weiterlesen
Um CO2-Emissionen zu reduzieren, will die Europäische Kommission Benzin und Diesel teurer machen. Das wird den Planeten auf lange Sicht nicht retten, meint die Fridays-for-Future-Aktivistin Luisa Neubauer. Weiterlesen
Kartoffelstärke kommt hauptsächlich als Bindemittel in zahlreichen Speisen zum Einsatz. Hier erfährst du mehr zu ihren Eigenschaften, Verwendungsmöglichkeiten und Alternativen. Weiterlesen
Exotische Früchte gehören zum Standard-Sortiment eines jeden Supermarktes. Hier erfährst du, warum du die süßen tropischen Früchte jedoch lieber meiden solltest. Weiterlesen
Zwei Feldstudien aus Island zeigen: Eine verkürzte Arbeitswoche mit nur vier Tagen kann zu mehr Produktivität und einem höheren Wohlbefinden der Angestellten führen. Was es genau mit der Studie auf sich hat und was die Ergebnisse bedeuten, erfährst du hier. Weiterlesen
