Holunderblütengelee: Leckeres Rezept für den sommerlichen Aufstrich
Holunderblütengelee ist ein süßer Aufstrich aus Holunderblüten, Zitronen und Orange. Du kannst es mit etwas Geduld zuhause selber machen. Wir zeigen, wie. Weiterlesen
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Schwarzes Plastik: Darum ist es besonders schlimm
Schwarzes Plastik ist mitverantwortlich für schlechte Recyclingquoten – und damit noch problematischer als andere Plastikarten. Warum das so ist und welche Alternativen es gibt, kannst du hier nachlesen. Weiterlesen
Spargel roh essen: Was dafür spricht und was dagegen
Wenn du Spargel roh essen möchtest, solltest du vor allem dünne Stangen verwenden. Worauf du sonst noch achten solltest und welche Vor- und Nachteile die Spargel-Rohkost mit sich bringt, erfährst du hier. Weiterlesen
Honig-Senf-Dressing: Anleitung für die würzige Salatsoße
Honig-Senf-Dressing passt gut zu Salaten fast jeder Art. Das Beste: Es lässt sich schnell und mit nur wenigen Zutaten zubereiten. Wir erklären Schritt für Schritt, wie du das Dressing selber machen kannst. Weiterlesen
Salzwasser gurgeln: Ein Hausmittel gegen Halsschmerzen
Mit Salzwasser zu gurgeln, ist ein traditionelles Erste-Hilfe-Mittel bei Halsschmerzen und leichten Erkältungen. Wie das Hausmittel wirkt und wie du es richtig anwendest, liest du in unserem Ratgeber. Weiterlesen
Brennnesselsuppe: Ein gesundes Rezept
Eine Brennnesselsuppe ist eine leckere Möglichkeit, große Mengen an gesammelter Brennnessel zu verwerten. Mit unserem veganen Rezept kannst du die gesunde Suppe ganz leicht selber machen. Weiterlesen
Hefeschmelz zum Überbacken: Ein Rezept für vegane Ofengerichte
Hefeschmelz ist ein veganer Schmelzkäseersatz, den du mit diesem Rezept einfach selber machen kannst. Dafür brauchst du nur wenige Zutaten und circa zehn Minuten an Zeit. Weiterlesen
Tahini selber machen: Rezept für die beliebte Sesampaste
Tahini selber zu machen, ist nicht schwer. Alles, was du dafür brauchst, sind Sesamsamen, etwas Öl und ein leistungsstarker Mixer. Wir erklären, worauf du achten solltest. Weiterlesen