- Ernährung und Rezepte
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Segen oder Fluch: Diese 5 Bodendecker breiten sich rasant ausBodendecker legen sich wie ein Teppich über den Boden und wachsen meist schnell in die Breite. Nicht immer ist das aber auch gewünscht. Mit diesen fünf Bodendeckern kannst du eine Fläche schnell zuwachsen lassen – wenn du es denn willst. -
Vor dem Zubereiten: Kichererbsen aus dem Glas waschen oder nicht?Vorgegarte Kichererbsen sind eine praktische Zutat, wenn es beim Kochen schnell gehen soll. Aber muss man die Kichererbsen aus dem Glas waschen oder kann man darauf verzichten?
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Bevor es zu spät ist: Diese 5 Pflanzen solltest du im August zurückschneidenEtliche Gartenpflanzen profitieren von einem Rückschnitt im Spätsommer. Bei welchen es sich lohnt, im August die Gartenschere anzusetzen, verraten wir dir hier.
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Gelbe Blätter an der Gurkenpflanze? Das kannst du dagegen tunWenn sich an Gurkenpflanzen gelbe Blätter zeigen, kann das verschiedene Gründe haben. Entsprechend unterschiedlich sind auch die Maßnahmen, die du dagegen ergreifen solltest. Wir erklären dir, wie du einer Gurke mit gelben Blättern hilfst.
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Kinderärztin: Dieses „unterschätzte Superfood“ geben Eltern ihren Kindern zu selten – obwohl es ihnen schmecktDass Gemüse auch für Kinder schon zu den wichtigen Bestandteilen einer gesunden Ernährung zählt, wissen Eltern. Eine bestimmte Gemüsesorte kommt dabei aber eher selten auf den Tisch – zu Unrecht, findet eine amerikanische Kinderärztin.
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Tofu braten: So wird er knusprigTofu zu braten muss nicht schwer sein: Mit ein paar zusätzlichen Handgriffen bei der Vorbereitung gelingen dir in der Pfanne oder im Wok krosse, goldbraune Tofuwürfel mit viel Geschmack.
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Es geht auch ohne Nudeln: 5 leckere Salate zum GrillenBeim Grillen gehören sommerliche Salate einfach dazu. Neben dem allseits beliebten Nudelsalat hast du noch viele andere Möglichkeiten, das Buffet zu bereichern. Wir stellen dir fünf abwechslungsreiche Sommersalate vor.
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Schwarze Nüsse: Rezept für eingelegte WalnüsseSchwarze Nüsse kannst du aus unreifen Walnüssen herstellen, indem du sie in Sirup einlegst. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für die süße Spezialität und geben dir Tipps für Ernte und Vorbereitung.
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Arrabbiata-Soße: Rezept für scharfe TomatensauceArrabbiata-Soße gehört zu den italienischen Klassikern. Chilischoten oder Peperoncini verleihen ihr die charakteristische Schärfe. Wir zeigen dir, wie dir die "zornige" Tomatensoße in der eigenen Küche gelingt.
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Wärmflaschen-Trick sorgt für effektive Abkühlung bei HitzeDie traditionelle Wärmflaschenzeit sind zwar die Herbst- und Wintermonate – auch an heißen Sommertagen kann dir deine Wärmflasche aber nützlich sein. Dafür musst du sie nur anders befüllen als sonst.
