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Philipp Multhaupt

Philipp Multhaupt hat Literaturwissenschaft studiert und arbeitet seit 2016 als Lektor, Übersetzer und freier Autor. Für Utopia schreibt er seit 2019, vor allem in den Bereichen Gesundheit, Ernährung und Garten.


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Radioaktive Bananen: Kann man Bananen bedenkenlos essen?

Bananen, die radioaktiv sind? Das klingt zunächst beunruhigend, ist aber ein natürliches und normalerweise nicht besorgniserregendes Phänomen. Was genau Bananen mit Radioaktivität zu tun haben, erklären wir dir in diesem Artikel. Weiterlesen


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Tomate keimt von innen: Kann man sie noch essen?

Manchmal kann es vorkommen, dass eine Tomate innen keimt. Das sieht ungewöhnlich aus und führt nicht selten zu Verunsicherung: Gehören keimende Tomaten in den Müll oder sind sie noch gefahrlos genießbar? Weiterlesen


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Buch-Tipp: Der Supermarkt-Kompass von Thilo Bode

"Der Supermarkt-Kompass" nimmt Lesende mit auf einen Rundgang durch deutsche Supermärkte: Vom Gemüse bis zum Snackregal führt Autor Thilo Bode "Qualitätschecks" durch, vermittelt Hintergrundwissen – und hinterfragt die Macht der Verbraucher:innen. Weiterlesen


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Alkoholfrei vs. 0,0-Bier: Das ist der Unterschied

"Alkoholfrei" und "0,0 Prozent Alkohol" klingen auf den ersten Blick wie zwei identische Beschreibungen. Tatsächlich meinen sie aber nicht dasselbe. Wir erklären dir, was den Unterschied zwischen alkoholfreiem und 0,0-Bier ausmacht. Weiterlesen