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Philipp Multhaupt

Philipp Multhaupt hat Literaturwissenschaft studiert und arbeitet seit 2016 als Lektor, Übersetzer und freier Autor. Für Utopia schreibt er seit 2019, vor allem in den Bereichen Gesundheit, Ernährung und Garten.


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Pilze putzen: Darf man sie wirklich nicht waschen?

Oft wird empfohlen, Pilze nur zu putzen und auf keinen Fall unter fließendem Wasser abzuwaschen. Aber stimmt das wirklich? Wie du Pilze vor der Zubereitung am besten reinigst, erfährst du hier. Weiterlesen


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Schwarze Nüsse: Rezept für eingelegte Walnüsse

Schwarze Nüsse kannst du aus unreifen Walnüssen herstellen, indem du sie in Sirup einlegst. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für die süße Spezialität und geben die Tipps für Ernte und Vorbereitung. Weiterlesen


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Pav Bhaji: Rezept für das vegane Street Food

Pav Bhaji ist ein aromatisch gewürzter Gemüsebrei, der in Indien als Street Food beliebt ist. Mit ein wenig Zeit und den richtigen Zutaten gelingt er dir auch zu Hause. Weiterlesen


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Schlehenhecke: So pflanzt und pflegst du die bienenfreundliche Hecke

Schlehenhecken wachsen dicht und üppig. Ihre leuchtend weißen Blüten sind nicht nur ein schöner Anblick, sondern versorgen auch viele Insekten mit Nahrung. Wie du eine Schlehenhecke pflanzt, pflegst und schneidest, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


Sommersalate zum Grillen

Sommersalate: Rezepte zum Grillen und für heiße Tage

Sommersalate sind leichte Kost und lassen sich vielfältig variieren. Wir geben dir einen Überblick über bekannte Sommersalat-Rezepte und stellen dir neue Ideen vor. Weiterlesen


zimmerpflanzen balkon

Zimmerpflanzen auf den Balkon: Welche im Sommer raus können und welche besser nicht

Im Sommer kannst du viele Zimmerpflanzen auf den Balkon an die frische Luft stellen. Für welche beliebten Sorten das gilt und was du dabei beachten solltest, erfährst du in unserer Übersicht. Weiterlesen


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Das solltest du vor deinem Tod regeln: 3 Bereiche

An den eigenen Tod denken die wenigsten gern. Trotzdem kann es dir selbst und deinen Angehörigen helfen, wenn du dich frühzeitig mit dem Thema auseinandersetzt und Vorkehrungen für den Notfall triffst. Was dazugehört, haben wir hier zusammengefasst. Weiterlesen


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Authentisch sein: So stehst du zu dir selbst

Authentisch zu sein gilt als sympathisch und nahbar. Aber wodurch zeichnet sich ein authentischer Mensch eigentlich aus – und lässt sich Authentizität lernen? Weiterlesen