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Rhea Moutafis

Rhea Moutafis schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


Käse einfrieren

Käse einfrieren: Geht das?

Kann man Käse einfrieren, um ihn länger haltbar zu machen? Wir verraten, ob das bei tierischem und auch pflanzlichem Käse eine gute Idee ist und wie du Käse generell lagern solltest. Weiterlesen


Eier kochen

Eier kochen: So gelingt das perfekte Frühstücksei

Ein Ei kochen könnte so einfach sein. Ist es aber nicht – mal wird das Ei zu weich, mal zu hart, mal platzt es beim Kochen. Erfahre hier, bei welcher Kochdauer das perfekte Ei gelingt und wie du mit der Ogi-Methode energie-effizient Eier kochst. Weiterlesen


Kühlschrank reinigen

Kühlschrank reinigen: Tipps und Hausmittel

Vor allem im Kühlschrank solltest du auf chemisch-synthetische Reiniger verzichten. Wir verraten, mit welchen Hausmitteln du deinen Kühlschrank schonend sauber bekommst und wie du Gerüche entfernst. Weiterlesen