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Sarah Ehrhardt

Sarah Ehrhardt schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


Ramie

Ramie: Aus dieser Pflanze wird veganer Stoff

Aus Ramie lassen sich natürliche Fasern herstellen und zu Kleidung weiterverarbeiten. Die entstandenen Stoffe sind vegan, da anders als bei Seide, Wolle oder Leder keine Tiere an ihrer Herstellung beteiligt sind. Weiterlesen


kunstschnee

Kunstschnee: Herstellung und warum er so problematisch ist

Durch Kunstschnee muss niemand auf seinen Skiurlaub verzichten, auch wenn der Schnee auf sich warten lässt. Doch was bedeutet das für die Umwelt? Weiterlesen


Fledermäuse Winterschlaf

Fledermäuse im Winterschlaf: So kannst du sie schützen

Fledermäuse halten Winterschlaf – in dieser Zeit sollten sie auf keinen Fall gestört werden. Wir zeigen, wie du die Tiere schützen kannst, bis sie im nächsten Frühjahr wieder erwachen. Weiterlesen


Vegane Vanillekipferl

Vegane Vanillekipferl: Ein Rezept für den Klassiker ohne tierische Zutaten

Vegane Vanillekipferl sehen auf dem Plätzchenteller genauso verlockend aus wie die Variante mit Butter. Wir zeigen dir, wie du den Klassiker ohne tierische Produkte backen kannst. Weiterlesen


Korallenbleiche

Korallenbleiche: Wie der Klimawandel die Riffe bedroht

Die Korallenbleiche ist nicht durch einen Virus oder mangelnde Nährstoffe bedingt, sondern durch den Klimawandel. Denn mit den globalen Temperaturen steigt auch die Meerestemperatur. Mit verheerenden Folgen für Riffe. Weiterlesen


Carrot Cake

Carrot-Cake-Rezept: vegane Variante des klassischen Desserts

Dieser Carrot Cake besticht durch seine saftige Textur und ein cremiges Frosting – und verzichtet dabei auf tierische Produkte. Verfeinert durch die weihnachtlichen Gewürze schmeckt er auch an kalten Tagen besonders gut. Weiterlesen


Korallenriffe

Korallenriffe: Warum sie so wichtig sind und wie du sie schützt

Korallenriffe zählen zu den prachtvollsten und ökologisch vielfältigsten Lebensräumen der Erde. Ihr Einfluss endet jedoch nicht an der Meeresoberfläche: Korallenriffe sind auch für uns Menschen von großer Bedeutung . Weiterlesen


soulincubator

Soulincubator: Gemeinsam gegen die globale Plastikflut

Der "soulincubator" ist ein Förderprogramm, das jungen Initiativen helfen soll, ihre Ideen im Kampf gegen Plastikmüll umzusetzen. In zwei Phasen unterstützt es die Unternehmerinnen und Unternehmer bei der Weiterentwicklung ihrer Ideen. Weiterlesen