Couscous-Bällchen: Einfaches und gesundes Rezept zum Mitnehmen
Couscous-Bällchen sind ein leckerer gesunder Snack für unterwegs und eignen sich auch als leichtes Mittagessen zum Mitnehmen. Das einfache Rezept gibt es hier. Weiterlesen
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Vegane Linsen-Wraps: Rezept mit nur zwei Zutaten
Linsen-Wraps sind schnell gemacht und eine leckere proteinreiche Alternative zu Weizentortillas. Wir zeigen dir, wie du die gesunden veganen Wraps selber machst. Weiterlesen
Globaler Süden und Norden: Das ist damit gemeint
Die Begriffe „Globaler Süden“ und „Globaler Norden“ verweisen auf die privilegierte oder benachteiligte Position eines Landes im globalen Kontext. Welche Rolle die Begriffe auch vor dem Hintergrund des Klimawandels spielen, erfährst du hier. Weiterlesen
Schwäbischer Kartoffelsalat: Einfaches Rezept
Schwäbischer Kartoffelsalat wird traditionell mit Essig und Öl zubereitet und schmeckt herzhaft und würzig. Wir zeigen dir, wie du den leckeren Klassiker selber machst. Weiterlesen
Cremiges Möhrencurry: Würziges Rezept
Möhrencurry ist eine leckere vegane Curry-Variante und schmeckt durch die Kokosmilch besonders cremig. Wir zeigen dir, wie du das gesunde Curry ganz einfach selber machst. Weiterlesen
Kalte Progression: Warum mehr Gehalt nicht immer mehr Netto ist
Kalte Progression heißt vereinfacht gesagt, dass du dir trotz einer Gehaltserhöhung weniger leisten kannst als zuvor. Schuld daran sind Steuerprogression und Inflation. Wir erklären dir, wie kalte Progression zustande kommt. Weiterlesen
Warum ein Landwirt sein Feld bunt färbt
In England wird eine neue Form der Schädlingsbekämpfung getestet: Bunt gefärbte Felder sollen Blattläuse davon abhalten, Zuckerrübenpflanzen zu befallen. Ob dies gelingt, ist noch offen. Weiterlesen
Oxytocin: Wie das „Kuschelhormon“ wirkt und du es erhöhen kannst
Oxytocin ist als sogenanntes Kuschel- oder Bindungshormon wichtig für unsere zwischenmenschlichen Beziehungen. Daneben hat das Hormon aber auch weitere Funktionen. Hier erfährst du, wie Oxytocin wirkt und wie du es erhöhen kannst. Weiterlesen