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Soraya M. Garcia

Soraya M. Garcia schreibt freiberuflich für Utopia.de.


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Nachhaltig backen: Die besten Ideen & Tipps

Die Vorweihnachtszeit ist die Hochsaison des Backens. Doch auch sonst stehen selbstgebackenes Brot, Kuchen und Kekse hoch im Kurs. Geht das auch mit "grünem" Gewissen? Ja! Weiterlesen


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„Glow-Up“: So bringst du Haut und Haare nachhaltig zum Strahlen

Kann man sich auch umweltschonend etwas Extrapflege gönnen? Unsere Autorin zeigt, wie du dein Äußeres im Einklang mit der Umwelt zum Strahlen bringst. Weiterlesen


vegan backen: tipps & tricks

Vegan backen: So gelingen Kuchen, Kekse und Brot ohne Tierleid

Auch wenn manche Bäckereien inzwischen vegane Alternativen anbieten, sind in vielen Kuchen, Keksen und sogar Broten weiterhin tierische Produkte verarbeitet. Wie wäre es also einfach mit selber backen? Wie genau veganes Backen funktioniert und worauf du achten kannst, zeigt dir dieser Artikel. Weiterlesen