Diese 9 Lebensmittel helfen, dich vor Erkältung und Grippe zu schützen von Stefanie Jakob | 1. November 2022 Die Erkältungs- und Grippesaison hat noch immer Hochsaison. Wer sich bis jetzt noch nicht angesteckt hat, kann versuchen, dass das so bleibt – mit diesen 9 Lebensmitteln für ein starkes Immunsystem. Weiterlesen
Saisonkalender: Das gibt’s im November von Stefanie Jakob | 31. Oktober 2022 In unserem monatlichen Saisonkalender erfahrt ihr, welches Obst und Gemüse man gerade aus heimischem Anbau kaufen kann. Im November findet man noch immer reichlich regionales Gemüse, beim Obst wird die Auswahl kleiner. Weiterlesen
Saisonkalender: Das gibt’s im Oktober von Stefanie Jakob | 29. September 2022 Auch im Oktober gibt es noch reichlich saisonales Obst und Gemüse. Beliebt sind gerade vor allem Äpfel, Zwetschgen und immer noch Kürbis, Birnen und Quitten. Weiterlesen
8 Wildkräuter, die du jetzt im Herbst sammeln kannst von Stefanie Jakob | 26. September 2022 Frische Wildkräuter liefern auch im Herbst noch wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Utopia zeigt, welche gesunden heimischen Kräuter du jetzt noch sammeln kannst – einfach und kostenlos. Weiterlesen
Saisonkalender: Das gibt’s im September von Stefanie Jakob | 30. August 2022 Im September gibts das Beste aus Sommer und Herbst: Ein paar Beerensorten bekommt man noch aus heimischem Anbau, gleichzeitig kann man es sich mit Kürbissuppe und süßem Zwetschgenkuchen bequem machen. Weiterlesen
Cold Brew Coffee: Die vielleicht nachhaltigste Art der Kaffee-Zubereitung von Stefanie Jakob | 10. August 2022 Er lässt sich ohne Energieaufwand herstellen, macht wach und ist im Sommer die perfekte Alternative zu einer heißen Tasse Kaffee: Wir zeigen, wie ihr Cold Brew mit einem einfachen Rezept selbst zubereiten könnt. Weiterlesen
Saisonkalender: Das gibt’s im August von Stefanie Jakob | 2. August 2022 Im August gibt es das größte und vielfältigste Angebot von regionalem Obst und Gemüse. Mit unserem Saisonkalender für August behaltet ihr den Überblick – damit ihr die Saison eures Lieblings-Obsts und -Gemüses nicht verpasst. Weiterlesen
Bäume leiden unter der Hitze – so kannst du ihnen helfen von Stefanie Jakob | 20. Juli 2022 Die Hitzewelle in Deutschland dauert an – darunter leiden nicht nur Mensch und Tier, sondern auch Pflanzen und Bäume. Dabei sorgen gerade sie dafür, dass es in den Städten nicht zu warm wird. Wir zeigen, wie du ihnen helfen kannst. Weiterlesen