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Sven Christian Schulz

Sven Christian Schulz ist freier Autor für Utopia.de


Kokosblütenzucker

Kokosblütenzucker: So gesund ist der Zuckerersatz wirklich

Kokosblütenzucker wird auch Palmzucker genannt und ist eine Alternative zu weißem Haushaltszucker. Viele Hersteller werben damit, dass der Kokosblütenzucker auch gesünder sei – aber stimmt das wirklich? Weiterlesen


Mikroplastik Naturkosmetik Mascara

Wimperntusche bei Stiftung Warentest: Vorsicht, in mehreren Mascaras steckt Arsen

Öko-Test rät von acht Wimperntuschen dringend ab. Im Test enthielten sie krebserregendes Arsen oder kritische Konservierungsstoffe. Sechs andere Mascaras kann das Magazin hingegen empfehlen. Weiterlesen


Samenfestes Saatgut

Samenfestes Saatgut: Das steckt dahinter

Samenfestes Saatgut ist nachhaltiges Saatgut, aber nicht immer leicht zu bekommen. Gerade in herkömmlichen Gartencentern und Baumärkten gibt es nur Hybridsamen. Wir erklären dir, welche Vorteile samenfestes Saatgut hat. Weiterlesen


castoreum

Castoreum: Zusatzstoff aus Bibersekret

Castoreum (auch "Bibergeil" genannt) ist ein natürlicher Zusatzstoff aus Bibersekret. Der Stoff lässt sich allerdings auch im Labor herstellen. Warum das heute die bevorzugte Methode ist, hat einen guten Grund. Weiterlesen


freifunk

Freifunk: So funktioniert das freie WLAN-Netz

Freifunk ist eine globale Community, die ein dezentrales, freies Internet-Netz aufbaut. Wer mitmachen möchte, benötigt dazu nur einen Router. Wir erklären, wie Freifunk genau funktioniert und welche Vorteile das Netz bietet. Weiterlesen


sapelli

Sapelli: Holz von der Roten Liste

Sapelli ist ein Tropenholz aus Afrika, das du auf keinen Fall kaufen solltest. Das Holz gilt als Mahagoni-Alternative, ist aber keine. Denn zu Sapelli gibt es genug "echte" Holz-Alternativen aus heimischen Wäldern. Weiterlesen


gebrannte sonnenblumenkerne

Gebrannte Sonnenblumenkerne: Rezept für den süßen Snack

Gebrannte Sonnenblumenkerne sind eine leckere Süßigkeit, die du in wenigen Minuten selber machen kannst. Sie eignen sich auch prima als Geschenk zu Weihnachten. Für unser Rezept für gebrannte Sonnenblumenkerne brauchst du nur drei Zutaten. Weiterlesen


velomobile elektromobil

Velomobil, Elektromobil, vierrädriges Pedelec: Diese Fahrrad-Autos gibt es bereits

Es gibt immer mehr elektrische Räder mit vier Rollen – solche Velomobile, Elektromobile oder vierrädrigen Pedelecs sind eine mögliche umweltfreundliche Alternative zu Autos. Wir stellen dir einige Modelle genauer vor. Weiterlesen