Grüner Salat: 3 Variationen des beliebten Salats mit Dressing
Zu wässrig, zu sauer, zu fad - reden wir von grünem Salat? Mit unseren drei Dressings und dazu passenden Salat-Kombinationen könnte Kopfsalat dein neues Sommergericht werden. Weiterlesen
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Grünes Gemüse: Darum ist es besonders gesund
Lichtenergie macht grünes Gemüse zu einem essenziellen Lebensmittel. Aber warum? Die Stichworte aus dem Biologie-Unterricht sind Chlorophyll und Photosynthese. Weiterlesen
Spinatsalat: Ein Rezept mit leckerem Dressing
Ein Spinatsalat mit Orangen-Dressing ist eine elegante Kombination - und gesundheitlich sinnvoll. Denn Vitamin C wirkt dem Problemstoff Nitrat entgegen. Weiterlesen
Rohe Eier essen: Das solltest du beachten
Wenn du rohe Eier isst oder verarbeitest, kannst du dich jederzeit mit Salmonellen infizieren. Deshalb gilt beim rohe Eier essen: Vorsicht ist alles. Weiterlesen
Malventee: Zubereitung und Wirkung
Malventee ist ein altes Naturheilmittel. Die Wilde Malve lindert Reizhusten und Schleimhautentzündungen.. mit ihrer schleimigen Wirkung! Weiterlesen