Konsum

TV-Tipp: Die Macht von Aldi, Edeka & Co.

Social Media Redaktion | 8. Juli 2015 Unsere Lebensmittelversorgung liegt fast vollständig in den Händen der Supermärkte und Discounter. ZDF-ZOOM zeigt: sie spielen ihre Marktmacht gnadenlos aus.

Politiker fordern Wegwerf-Verbot für deutsche Supermärkte

Social Media Redaktion | 3. Juli 2015 In Frankreich ist es bereits per Gesetz verboten, Italien will nachziehen – heute endlich haben sich deutsche Politiker zu einem Wegwerf-Verbot von Lebensmitteln geäußert.

Plastikfrei einkaufen: neue Projekte, neue Läden

Annika Flatley | 1. Juli 2015 Einkaufen ganz ohne Verpackungsmüll – eine wachsende Anzahl "plastikfreier" Geschäfte will das möglich machen. In Heidelberg hat nun ein neuer plastikfreier Laden eröffnet, weitere vielversprechende Projekte sind in der Crowdfunding-Phase.

TV-Tipp: Bei Mälzer und Plasberg gehts heute Abend um die Wurst

Andreas Winterer | 15. Juni 2015 Um 20:15 bringt TV-Koch Tim Mälzer die Zuschauer auf den Geschmack und zeigt, wie Wurst entsteht. Danach stellt bei "hart aber fair" Frank Plasberg die provokante Frage, ob es bald aus ist mit der Wurst.

Deutschlands größte Kleidertauschparty

Annika Flatley | 12. Juni 2015 In 40 deutschen Städten kann man am Samstag (13. Juni) seine gebrauchten Kleider gegen andere Teile tauschen: Greenpeace veranstaltet Deutschlands größte Kleidertauschparty.

Nachhaltigkeit geht, wenn man will

Anke Brünger | 12. Juni 2015 Die Vorträge der 15. Jahreskonferenz des Rats für Nachhaltige Entwicklung drehten sich um Lebensmittelverschwendung, Vermüllung der Meere, effiziente Kreislaufwirtschaft – und zeigten, was wir schaffen können, wenn wir nur wollen.

10 einfache Tipps für weniger tierische Produkte

-elster- | 10. Juni 2015 Kein Fleisch, kein Käse, keine Eier. Konsequent vegan wäre das Beste für die Tiere, ist aber für viele Menschen unvorstellbar. Trotzdem gibt es viele Wege weniger tierische Produkte zu konsumieren – vor allem dort, wo die Alternativen so gut sind, dass sie keinen Verzicht bedeuten. Jeder Bissen weniger zählt!

Was steckt hinter Fairtrade und fairem Handel?

Andreas Winterer | 2. Juni 2015 Was ist eigentlich Fairer Handel? Wie erkenne ich fair gehandelte Produkte? Warum kostet fair mehr und was passiert mit dem Aufpreis? Utopia klärt die wichtigsten Fragen.