- Ernährung und Rezepte
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Mehr Fahrräder, weniger ToteEs klingt wie ein Paradox: Mehr Fahrradfahrer auf den Straßen bedeuten gleichzeitig, dass auch weniger von ihnen schwer verletzt oder gar getötet werden. Doch genau das zeigt sich in einer Mini-Studie aus den USA. -
Yalla Yalla: Neues Leben für die StädteWer nachts allein nach Hause geht, kennt das beklemmende Gefühl, das dunkle Unterführungen und verwaiste Plätze auslösen. Wulf Kramer meidet abstoßende Orte nicht – sondern gestaltet sie mit seinem Architekturbüro „Yalla Yalla!“.
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Diese Städte haben bereits BecherpfandDie Coffee-to-go-Mentalität ist im Alltag und damit auch in den Mülleimern angekommen. Öffentliche Plätze ertrinken in der Flut der entsorgten Einwegbecher. In dutzenden Städten setzen Cafés und Bäckereien inzwischen auf Mehrweg-Pfandsysteme.
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Good Bank: Von der Wand in den MundFrischer wird’s nicht: In einem neuen Berliner Restaurant werden die Salate direkt vor Ort gezüchtet – dank spezieller Aufzuchtmodule aus dem Vertical Gardening.
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Fußballer geben für Common GoalNach Juan Mata von Manchester United spendet auch der deutsche Nationalspieler Mats Hummels vom FC Bayern München ein Prozent seines Gehaltes an die Initiative Common Goal – und immer mehr Fußballer-Kollegen folgen ihrem Beispiel.
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Keine Cola für die KinderDie europäische Soft-Drink-Industrie verpflichtet sich dazu, ihre zuckerhaltigen Getränke nicht mehr an Schulen zu verkaufen. Ein kleiner Schritt der großen Konzerne in die richtige Richtung.
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Páramo: Outdoor-Jacken für ein besseres LebenOutdoor-Bekleidung, Nachhaltigkeit, Fair Trade und Frauen-Empowerment? Der britische Outdoor-Konzern Páramo bringt all das zusammen und verhilft kolumbianischen Frauen so zu
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Dyson: Neue Konkurrenz für Tesla?Staubsauger und Elektroautos haben augenscheinlich nicht viel gemeinsam. Trotzdem kündigte James Dyson, Gründer der gleichnamigen Staubsaugerfirma an, künftig beides zu produzieren.
