Beeren

Während sie blühen, sind Holunderbüsche gut an ihren gelblich-weißen Blüten zu erkennen. Doch wusstest du, dass bei Holunderbeeren Verwechslungsgefahr besteht? So kannst du Vergiftungen vermeiden.

Erdbeermarmelade hat einen festen Platz am Frühstückstisch. Doch wie gesund ist die beliebte Konfitüre? Die neue Öko-Test-Untersuchung offenbart Pestizidspuren in jedem konventionellen Produkt, Bio-Produkte schneiden besonders gut ab.

Heidelbeeren zu pflücken ist eine wunderbare Aktivität für Sommertage. Was du beachten solltest, wenn du Wild- oder Kulturheidelbeeren pflücken möchtest, liest du hier.

Für eine besonders reiche Ernte solltest du Johannisbeeren regelmäßig schneiden. In diesem Artikel erfährst du, wie die verschiedenen Schnitttechniken funktionieren.

Was unterscheidet eigentlich Maulbeeren und Brombeeren? Wir erklären dir, wie du die beiden Früchte auseinanderhalten kannst und wie sich das Obst gut in der Küche einsetzen lässt.

Wenn du Brombeeren vermehren möchtest, hast du mehrere Möglichkeiten dafür. Wir zeigen dir, wie du sie über Absenker, Ausläufer und Stecklinge vermehrst.

Im Sommer kannst du Blaubeeren einfrieren, um die Früchte über die Saison hinaus haltbar zu machen. Wie du Heidelbeeren auch ohne Plastik einfrieren kannst, erfährst du hier.

Stachelbeeren einzufrieren ist eine gute Lösung, wenn du zu viele davon geerntet hast und sie nicht alle sofort essen kannst. Auf ein paar Dinge solltest du beim Einfrieren achten.