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Brombeeren einfrieren: Diesen Trick solltest du kennen
Von Marie-Theres Bauer |
25. August 2024
Während ihrer Saison kannst du Brombeeren einfrieren und sie so ganzjährig verwenden. Mit einem einfachen Trick gelingt dir das Einfreiern, ohne die Beeren dabei oder später zu beschädigen.
Stachelbeeren schneiden: Eine Anleitung zum Zurückschneiden
Von Sarah Beekmann |
13. Juni 2024
Stachelbeeren musst du regelmäßig zurückschneiden, um eine reiche Ernte zu erhalten. Das lohnt sich: Denn die robusten Sträucher liefern Früchte voller Vitamine. Wir zeigen dir, wie du Stachelbeeren schneiden musst.
Johannisbeeren schneiden: Sommerschnitt, Hochstamm und Auslichtungsschnitt
Von Corinna Becker |
10. Juni 2024
Für eine besonders reiche Ernte solltest du Johannisbeeren regelmäßig schneiden. In diesem Artikel erfährst du, wie die verschiedenen Schnitttechniken funktionieren.
Schlehen ernten: Darauf solltest du achten
Von Annika Reketat |
30. Oktober 2023
Es lohnt sich, die Handschuhe anzuziehen und von den dornigen Ästen des Schlehdorns Schlehen zu ernten. Das Wildobst ist gesund und lässt sich zu leckeren Spezialitäten verarbeiten.
Holunderbeeren: Achtung, bei diesen Beeren besteht Verwechslungsgefahr
Von Denise Schmucker |
19. September 2023
Während sie blühen, lassen sich Holunderbüsche gut an ihren gelblich-weißen Blüten erkennen. Doch wusstest du, dass bei Holunderbeeren Verwechslungsgefahr besteht? So kannst du Vergiftungen vermeiden.
Stachelbeeren vermehren: Richtiger Zeitpunkt und Tipps
Von Annika Reketat |
11. August 2023
Möchtest du Stachelbeeren vermehren, kannst du auf drei verschiedene Methoden zurückgreifen. Welche sich wann eignet und was du sonst noch beachten solltest, erfährst du hier.
Stachelbeeren-Rezepte: Das kannst du alles aus den sauren Früchtchen machen
Von Maria Hohenthal |
3. August 2023
Mit diesen Rezepten bereitest du Stachelbeeren immer wieder anders zu. Egal ob Muffins, Kompott oder Auflauf – die säuerlichen Stachelbeeren eignen sich für viele Gerichte.
Jostabeere-Rezepte: Das kannst du mit der Kreuzung aus Stachel- und Johannisbeere zubereiten
Von Rosalie Böhmer |
4. Juli 2023
Die säuerliche Jostabeere bringt Abwechslung in deine Küche. Wir zeigen dir drei einfache Rezepte, mit denen du Jostabeeren verarbeiten kannst.
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