- Ernährung und Rezepte
Wenn du den Rasen seltener mähst, brauchst du weniger Wasser zum Gießen. Selteneres Mähen wirkt so nicht nur Wasserknappheit entgegen, sondern schafft auch einen Lebensraum für andere Pflanzen und für Insekten.
Feldsalat kannst du im Sommer und Herbst säen und wenige Monate später ernten. Je nach Zeitpunkt der Aussaat kannst du sogar bis in den Januar hinein deinen eigenen Feldsalat ernten. Hier erfährst du, was du beim Säen beachten musst.
Wenn du zuhause Kräuter anpflanzt, achte auf den richtigen Standort und die richtigen Kräuter-Nachbarn. Dann kannst du fast das ganze Jahr über frische Kräuter zum Kochen ernten.
Ein pflegeleichter Garten eignet sich vor allem für Menschen, die auf einen Garten nicht verzichten und gleichzeitig nicht Unmengen an Zeit investieren möchten. Wir zeigen dir, wie du dir einen solchen Garten anlegst.
Kräuter bereichern jedes Gericht – vor allem wenn sie frisch geerntet sind. Einen kleinen Kräutergarten kannst du auch auf dem Balkon angelegen. Utopia zeigt, welche Kräuter sich dafür am besten eignen.
Um Kresse zu pflanzen, brauchst du keinen Garten: Auch auf der Fensterbank gedeiht das beliebte Kraut prächtig. Wir verraten dir, was du beachten musst.
Du willst etwas für Insekten tun und gleichzeitig deinen Garten oder Balkon verschönern? Dann leg eine Bienenweide an. Hierfür eignen sich zahlreiche Pflanzen, die hübsch blühen und die du teilweise anderweitig nutzen kannst.
Tomaten gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten auf dem Balkon. Kein Wunder: Selbst angebaut schmecken sie am besten. Wir geben Tipps zum Tomaten-Pflanzen für eine reiche Ernte.