Getränke

Orangensaft zum Frühstück? Menschen und Umwelt in Brasilien zahlen den Preis

Annika Flatley | 27. Mai 2022 Orangensaft gehört zum Sonntagsfrühstück einfach dazu – Ausbeutung auch? Fiese Frage? Für unseren Saft leiden am anderen Ende der Welt oft Arbeiter:innen und die Umwelt.

Vegane Buttermilch aus nur 2 Zutaten: So einfach geht’s

Sarah Gairing | 18. Mai 2022 Vegane Buttermilch kannst du zu Hause super schnell selbst herstellen. Der dickflüssige Milchersatz lässt sich zum Beispiel für Backrezepte verwenden, schmeckt aber auch pur. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept.

Orangensaft mit Espresso? Wie du das Trendrezept zubereiten solltest

Luise Rau | 14. Mai 2022 Espresso mit Orangensaft ist ein erfrischendes Getränk, dass dich auch im Sommer wach hält und mit Vitaminen versorgt. Wir zeigen dir, wie du das Trendgetränk zubereiten kannst.

Muttersaft: Was in den Ursäften steckt und wie sie wirken

Lea Hermann | 9. Mai 2022 Muttersäfte haben einen Fruchtgehalt von 100 Prozent. Sie gelten deshalb als besonders gesund. Aus welchen Fruchtsorten sich Muttersaft gewinnen lässt und wie der Saft tatsächlich wirkt, erfährst du in diesem Artikel.

Saftkonzentrat zum Mischen bei dm: Wie nachhaltig ist die Neuheit?

Benita Wintermantel | 2. Mai 2022 Wer Saft kauft, greift meistens zu den 1-Liter-Flaschen oder Tetra Paks. Wer dabei an die Umwelt und die CO2-Bilanz denkt, kauft Saft aus heimischen Früchten und in Pfandflaschen. Neu bei dm und im Internet sind Saft-Konzentrate, die mit Wasser vermischt werden. Wir haben uns die Produkte angeschaut.

Kaffeereste verwerten: Schütte sie nicht weg!

Lea Winkelmann | 1. Mai 2022 Kalte Kaffeereste müssen nicht in der Spüle landen – es gibt verschiedene Möglichkeiten, sie noch zu nutzen. Hier erfährst du, wie du Kaffeereste gut verwerten kannst.

PIWI-Weine: Die Zukunft des Weintrinkens?

Marie-Theres Bauer | 23. April 2022 Die Grundlage für PIWI-Weine bilden Rebsorten mit pilzresistenten Eigenschaften. Was genau das bedeutet und welche PIWI-Weine es schon in Deutschland gibt, erfährst du in diesem Artikel.

Mikroplastik im Bier? Öfter der Fall, als du denkst

Luise Rau | 26. Februar 2022 Mikroplastik im Bier ist keine Seltenheit: In den meisten Großbrauereien kommt Mikroplastik sogar als Hilfsmittel zur Anwendung. Hintergründe zu diesem Phänomen erfährst du hier.