- Ernährung und Rezepte
Getränke
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9 regionale Kaffee-Alternativen: Kaffee-Ersatz aus Getreide, Löwenzahn oder EichelnKaffee gehört für viele zum Alltag. Doch der lange Transportweg, die Ausbeutung der Kaffeebauern und der Einsatz von Pestiziden sprechen gegen herkömmlichen Bohnenkaffee und für regionale Kaffee-Alternativen. -
Aspartam “möglicherweise krebserregend”: Was du über den Süßstoff wissen solltestDer Süßstoff Aspartam wird in vielen Getränken und Speisen verwendet. Nun gilt er laut WHO als "möglicherweise krebserregend". Was heißt das Konsument:innen?
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Neue Deckel bei Einwegflaschen: Experte äußert scharfe KritikSeit Anfang Juli greift eine neue Verordnung: Die Deckel von Einwegflaschen und Milchkartons müssen fest mit der Verpackung verbunden sein. Was steckt hinter den „Tethered Caps“ – und wie werden sie entsorgt? Und: Handelt es sich bei den Deckeln um reinen Aktionismus?
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Lithothamnium Calcareum: So kommt das Kalzium in die PflanzenmilchDie Rotalge Lithothamnium Calcareum kommt vor allem zum Einsatz, um Pflanzendrinks mit Kalzium anzureichern. Wie das genau funktioniert und warum das Verfahren mit der Kalzium-Alge immer wieder in der Kritik steht, erfährst du hier.
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MeinUtopia Alkoholfreies Bier boomt: Gesunder Durstlöscher oder kalorienreiche Zuckerfalle?Alkoholfreies Bier wird häufig als isotonisches Sportgetränk und gesunder Durstlöscher gepriesen. Aber ist alkoholfreies Bier gegen den Durst oder nach dem Sport wirklich geeignet?
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Trendgetränk Kokoswasser: Wie gesund ist es wirklich? 5 unangenehme FaktenKokoswasser gilt als Trendgetränk unter Sportler:innen. Doch ist Kokoswasser wirklich so gesund und welche Wirkung hat es? Ein Faktencheck.
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Was hilft besser bei Hitze: Kalte oder warme Getränke?Bei Hitze viel zu trinken ist wichtig für deine Gesundheit. Wir erklären dir, wie viel Flüssigkeit du am besten täglich zu dir nehmen solltest und ob warme oder kalte Getränke im Sommer besser geeignet sind.
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Trinken bei Hitze: Sind zwei Liter Wasser genug?Die aktuelle Hitzewelle macht vielen Menschen zu schaffen. Wichtig ist, dass du ausreichend trinkst. Doch wie viel Wasser sollte es pro Tag sein? Und was sind die besten Durstlöscher bei extremer Hitze?
