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Kastanienmehl: 3 Rezepte zum Backen
Von Sarah Gairing |
5. Oktober 2020
Kastanienmehl ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Mehl und noch dazu glutenfrei. Wir zeigen dir drei Grundrezepte für Brot, Pfannkuchen und Kuchen, die du nach Belieben abwandeln kannst.
Agrarökologie: Landwirtschaft der Zukunft?
Von Leonie Barghorn |
4. Oktober 2020
Der Begriff "Agrarökologie" taucht spätestens seit dem Weltagrarbericht 2008 immer wieder auf. Wir erklären dir, was dahinter steckt und weshalb viele die Agrarökologie als Landwirtschaft der Zukunft sehen.
Kürbiskerne: So gesund sind sie
Von Daniela Staber |
4. Oktober 2020
Dass Kürbiskerne so gesund sind, liegt an ihren wertvollen Inhaltsstoffen: Sie sind nicht nur eine gute pflanzliche Proteinquelle, sondern enthalten auch wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Wir geben dir einen Überblick.
Kasnocken selber machen: Ein Südtiroler Rezept
Von Katrin Baab |
4. Oktober 2020
Kasnocken sind eine Art Knödel und schmecken herzhaft käsig. Noch dazu eignen sie sich zum Verwerten alter Brötchen. Wie du die Südtiroler Spezialität zubereitest, erfährst du hier.
Kichererbsen-Curry: Rezept mit veganer Variante
Von Leonie Barghorn |
4. Oktober 2020
Ein Kichererbsen-Curry ist einfach und schnell gemacht und hält lange satt. Dieses einfache Rezept für Kichererbsen-Curry kannst du sowohl vegetarisch als auch vegan zubereiten.
Falafelsalat ohne Falafel: Einfaches und sättigendes Rezept
Von Katrin Baab |
4. Oktober 2020
Für diesen erfrischenden Falafelsalat musst du gar keine Falafel zubereiten, sondern es kommen nur die Bestandteile davon rein. Das sättigende Gericht ist also ganz einfach zuzubereiten. Wir zeigen dir, wie's geht.
Veganer Porridge: Leckeres Rezept ohne Kuhmilch
Von Rosalie Böhmer |
4. Oktober 2020
Porridge sättigt und ist einfach zuzubereiten – dafür brauchst du nicht unbedingt Kuhmilch, sondern kannst auch veganen Porridge machen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept dafür.
E-Bike mieten: Was du beachten solltest und wo das geht
Von Laura Müller |
3. Oktober 2020
Ein E-Bike zu mieten statt zu kaufen spart viel Geld, wenn du nur gelegentlich damit fahren möchtest. Wir zeigen dir, worauf du achten solltest und wo du E-Bikes mieten kannst.
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