Gewusst wie

Mangold-Lasagne ist eine leckere Variation der Gemüselasagne und lässt sich problemlos vegetarisch zubereiten. Hier findest du ein einfaches Rezept für das herzhafte Nudelgericht – auch mit veganer Option.

Pizza zum Frühstück? Unbedingt! Eine Frühstückspizza sättigt, ist gesund und ein bunter Hingucker auf dem Frühstückstisch. Wir zeigen dir, wie du die süße Pizza zubereitest.

Für ein typisch italienisches Frühstück brauchst du nicht viel. Wir erklären dir, welche Spezialitäten für diese Mahlzeit nicht fehlen dürfen und wie du sie selber zubereiten kannst.

Buchweizengrütze ist gesund und vielseitig: Mit verschiedenen Zutaten kannst du sie sowohl als süßes wie auch als herzhaftes Gericht zubereiten. Wir stellen dir jeweils ein passendes Grundrezept vor.

Die Naturschutzgebiete in Deutschland sind wichtig für den Schutz von Tieren und Pflanzen. Hier erfährst du mehr über ihre Bedeutung und ihren Nutzen.

Wir stellen dir ein Rezept für Curry aus Berglinsen vor – ganz ohne tierische Zutaten, dafür mit frischem Gemüse und würziger Currypaste.

Enchiladas kannst du gut vegan zubereiten. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für die überbackenen Tortillas und geben dir Tipps für Variationen.

Um Zwiebeln einzulegen, brauchst du nur ein Einmachglas, Wasser und Essig – und natürlich Zwiebeln. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept und erklären dir, wie lange du Zwiebeln dadurch haltbar machen kannst.