Gewusst wie

Selber gratinieren ist keine Kunst, dafür aber garantiert immer lecker. Egal, ob Gemüse, Nudeln oder Obst – überbacken kannst du eigentlich fast alles. Wie das geht, erfährst du hier.

Streusel kannst du aus nur drei Zutaten selber machen. Wir stellen dir ein klassisches Rezept, eine vegane Variante und eine nahrhafte Hafer-Abwandlung für Kuchen-Streusel vor.

Wer Kamelien richtig pflegt, kann sich lange an der winterharten Pflanze aus Ostasien erfreuen. Sie blüht vorwiegend in den kalten Monaten und wächst an verschiedenen Standorten.

Algenöl ist reich an wertvollen Fettsäuren und eine vegane Alternative zu Fischöl. Als Nahrungsergänzung ist es allerdings nicht unbedingt notwendig.

Chilisoße selber zu machen ist eine tolle Möglichkeit, die scharfen Schoten länger haltbar zu machen und ihren Geschmack zu erhalten. Zusätzlich kannst du ungesunde Zusätze und Verpackungsmüll vermeiden.

Es gibt unzählige Zyklus-Apps, sodass du nicht mehr händisch Kreuze in den Kalender eintragen musst. Doch was können die technischen Helfer und wie bedienst du sie richtig? Wir haben mehrere Zyklus-Apps für euch genauer unter die Lupe genommen.

Süß-Sauer-Soße passt zu vielen Gerichten der asiatischen Küche. Mit unserem Rezept bereitest du den Soßen-Klassiker im Handumdrehen selber zu.

Aus Reis kannst du schnell und einfach herzhafte und süße Gerichte herstellen. Wir zeigen dir drei Reis-Gerichte, in denen das asiatische Grundnahrungsmittel auf verschiedene Weise verarbeitet wird.