Gewusst wie

Quiche-Teig: Ein Rezept mit und ohne Ei

Leonie Barghorn | 5. September 2018 Egal, ob warm oder kalt - Quiche schmeckt immer. Den Teig dafür kannst du kaufen, aber viel gesünder, leckerer und nachhaltiger ist es, wenn du ihn selbst machst.

Antibiotika und Milch: Warum sie sich nicht vertragen

Melanie Hagenau | 5. September 2018 Antibiotika und Milch vertragen sich nicht. Ihre Wechselwirkung kann dazu führen, dass das Medikament nicht wirkt und deine Heilung behindert.

Tiramisu ohne Ei: Einfaches und schnelles Rezept

Sophie Singer | 5. September 2018 Tiramisu ohne Ei kannst du mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit ganz einfach zubereiten. Für alle Veganer gibt es das Tiramisu auch als rein pflanzliche Variante.

Jalapenos einlegen: Grundrezept und leckere Variationen

Sophie Singer | 5. September 2018 Jalapenos einlegen und mit ihnen jederzeit Speisen verfeinern: Wir zeigen dir, worauf du achten musst und welche tollen Varianten es gibt, um die Schoten zu konservieren.

Linsen-Salat: Ein Rezept mit roten Linsen

Leonie Barghorn | 4. September 2018 Linsen, zum Beispiel rote, sind mit ihrem hohen Gehalt an Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien sehr gesund. Und sie schmecken auch ziemlich gut - ganz besonders in diesem Salat.

Waldorfpädagogik – Hintergründe zu dem alternativen Schulkonzept

Luise Rau | 3. September 2018 Um die Waldorfpädagogik ranken sich viele Mythen und Vorurteile. Wir klären dich auf über die wirklichen Prinzipien der Waldorfschule und wie sich diese von anderen Schulsystemen unterscheiden.

Sesamöl: Wirkung und Anwendung in der Küche und zur Körperpflege

Luise Rau | 3. September 2018 Sesamöl wird schon seit Jahrtausenden in asiatischen Ländern als Lebensmittel und zur Körperpflege genutzt. Wir erklären dir, was das Öl so gesund macht und wie es sich auf Haut und Haare auswirkt.

Lampenfieber überwinden: Was am besten dagegen hilft

Sophie Singer | 2. September 2018 Lampenfieber macht uns nervös und unsicher. Dabei kann Lampenfieber ins Positive gekehrt werden. Hier erfährst du, wie du souverän und entspannt Auftritte trotz Lampenfiebers meistern kannst.