Gewusst wie

Wir zeigen dir, wie du Haselnüsse ganz einfach in der Pfanne und im Backofen röstest. So entfalten die Nüsse erst ihren vollen Geschmack – und werden zu einem leckeren Snack.

Du suchst ein einfaches Rezept für leckere Erbsensuppe? Dann bist du hier genau richtig. Erfahre, wie du mit wenigen Zutaten das wärmende Wintergericht kochen kannst.

Transition Towns bieten im kleinen Kreis Möglichkeiten für eine nachhaltige Lebensweise. Sie zeigen Alternativen zu unserem momentanen Wirtschaftssystem, indem sie für eine Einheit von Mensch, Tier und Natur plädieren.

Natives Sojaöl ist reich an gesunden Inhaltsstoffen, wofür es vor allem in Asien seit Jahrhunderten geschätzt wird. Allerdings ist Sojaöl nicht gleich Sojaöl: Wir erklären dir, worauf du achten solltest und wie du das pflanzliche Öl anwenden kannst.

Der Next Economy Award ist Deutschlands größte Auszeichnung für grüne Gründer. Im Finale stehen neun Nominierte für den Nachhaltigkeitspreis und wir stellen sie dir vor.

Zedernöl wird aus dem Holz des gleichnamigen Baumes gewonnen und beinhaltet zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe. Lies hier, wogegen das Öl wirkt und wie du es richtig anwendest.

Leckere Zitronenbutter sorgt für Abwechslung auf dem Brot und lässt sich schnell und unkompliziert selber machen. Alles, was du dafür brauchst, sind fünf Zutaten und ein paar Minuten Zeit.

Der Film "Power to Change – Die EnergieRebellion" zeigt, dass eine nachhaltige Energiewende technisch und finanziell möglich ist und wieviel Bottom-Up-Bewegungen bewirken können.